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Policy briefEl trabajo infantil en la caficultura: causas, tendencias y repercusiones para el desarrollo territorial en Guatemala
Nota de orientación
2021Also available in:
No results found.La caficultura es esencial en el sector agrícola y el desarrollo de Guatemala, genera empleo para miles de personas y pequeños productores y es uno de los principales rubros económicos del país. Para asegurar su sostenibilidad, es imprescindible que no haya participación de trabajadores infantiles, por lo tanto, se realizó un estudio por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Fundación Hanns R. Neumann Stiftung Centroamérica para conocer la participación de niños, niñas y adolescentes en las actividades cafetaleras y analizar la situación del trabajo infantil. Este documento resume las principales conclusiones del estudio, el cual expone la situación del trabajo infantil, sus características y causas, y las actividades que realizan los niños, niñas, y adolescentes. Muestra que, en la región donde se focalizó el estudio, el 47% de los residentes y migrantes de 7 a 17 años se encuentra en situación de trabajo infantil, y el grupo de adolescentes de entre 14 y 17 años trabaja más de 36 horas a la semana en actividades peligrosas. Se proponen varias acciones para abordar el problema y apoyar el desarrollo de estas comunidades y del sector cafetalero. -
BookletNueva Generación Cafetalera
El café de especialidad: Una ventana de oportunidad para la población joven en el área rural
2019Also available in:
No results found.Este caso de estudio describe la experiencia del proyecto 'La Nueva Generación Cafetalera', enmarcado en el programa ‘Enfoque Integrado de País para la Promoción del Empleo Juvenil Rural Decente’ de la FAO, el cual busca motivar a las nuevas generaciones rurales a descubrir el café de especialidad como un espacio de crecimiento personal y de generación de oportunidades laborales. El crear capacidades en producción, tueste, catación y barismo en las y los jóvenes, despertar su espíritu emprendedor y establecer vínculos con mercados de cafés de especiales son los objetivos principales de esta apuesta que apunta a cambiar el paradigma de la caficultura, transformar el sector a través de innovación y emprendimiento, lograr un empalme generacional y así prevenir la migración. -
Book (stand-alone)Manejo agroecológico de la roya del café
Memorias del seminario científico internacional
2015Also available in:
No results found.Los trabajo presentados en estas memorias, representan parte de los esfuerzos que realizan varios organismos públicos y privados en los diferentes países de la región, por llenar los vacíos de información que existen sobre el tema de manejo sostenible de la enfermedad, de forma tal que con la información y experiencias generadas, se pueda apoyar la lucha de los caficultores contra los ataques de la enfermedad y en consecuencia, contribuir a la reducción de los efectos adversos, que ésta desenc adena a nivel económico, social y ambiental en la caficultora de nuestros países.
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