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Book (stand-alone)Technical bookCódigo Internacional de Conducta para el Uso y Manejo de Fertilizantes 2019El Código Internacional de Conducta para el Uso y Manejo de Fertilizantes o Código para Fertilizantes se elaboró para aumentar la inocuidad alimentaria y el uso seguro de los fertilizantes. El Código de Fertilizantes tiene por objeto abordar cuestiones de importancia mundial, contribuyendo así a la consecución de algunos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (SGD). Esencialmente, proporciona un marco que se puede adaptar a nivel local y un conjunto voluntario de prácticas para servir a las diferentes partes interesadas directa o indirectamente involucradas con los fertilizantes. Se espera que estas partes interesadas contribuyan a la agricultura sostenible y la seguridad alimentaria desde una perspectiva de gestión de nutrientes al observar las directrices y recomendaciones que proporciona y contribuir a su aplicación. El Código de Fertilizantes es el resultado de un amplio e intenso proceso de consultas iniciado en diciembre de 2017 y que estuvo activo hasta febrero de 2019, tal como recomendó el Comité de Agricultura y que finalmente fue aprobado por la 41ª Conferencia de la FAO en junio de 2019.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureManejo del suelo para el cultivo del algodón 2023
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No results found.Esta cartilla producida en el marco del proyecto +Algodón tiene como objetivo compartir información básica sobre el manejo del suelo para el cultivo del algodón, desde una perspectiva de producción agrícola basada en un enfoque ecosistémico que preserva la salud de las tierras agrícolas. Es una importante contribución del proyecto al logro de los objetivos de desarrollo sostenible, como el objetivo de una agricultura sostenible y una producción más responsable. Este material busca contribuir al fortalecimiento de capacidades de agricultores, organizaciones, estudiantes, técnicos y demás interesados en el tema. -
Book (stand-alone)Technical bookUtilización de las rocas fosfóricas para unaagricultura sostenible 2007Extensas investigaciones sobre el potencial agronómico y la efectividad de las rocas fosfóricas como fuente de fósforo han sido realizadas especialmente en África, Asia y América Latina y el Caribe. Existe una gran cantidad de información dispersa en informes y publicaciones de diversa índole. Este Boletín describe de manera detallada los tópicos principales relacionados con la utilización de las rocas fosfóricas en la agricultura, incluyendo los últimos resultados de la investigación sobr e el tema y proporciona directivas para su empleo como roca fosfórica de aplicación directa a los suelos ácidos de las zonas tropicales y subtropicales. Los tópicos seleccionados son los siguientes: los depósitos de roca fosfórica en el mundo; la caracterización de las rocas fosfóricas; las metodologías de evaluación de las fuentes de roca fosfórica para la aplicación directa; un análisis de los factores biofísicos y de los factores de producción que afectan la efectividad agronómica de las ro cas fosfóricas; un análisis de las condiciones socioeconómicas que influencian la utilización y la adopción de las tecnologías relacionadas a la roca fosfórica como una inversión de capital para promover la intensificación agrícola; el desarrollo y la utilización de los sistemas de apoyo a la decisión para las rocas fosfóricas para aplicación directa; las tecnologías disponibles para aumentar la efectividad agronómica de las fuentes locales de roca fosfórica; los aspectos de medio ambien te; las directivas legales; y las áreas y las prioridades de la investigación futura.
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BookletHigh-profileInfraestructura rural mínima para prosperar.
Documento Nº 21, 2030 – Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe
2019Also available in:
No results found.El documento presenta una descripción de la estructura del ámbito rural, la demografía, la oferta de bienes y servicios, las principales desigualdades, niveles de pobreza, importancia y rol de la agricultura familiar y de otras actividades económicas (diversificación), principales características de la sociedad rural y la presencia del sector privado. Además discutirá las tendencias de la migración y de otros procesos sociales o económicos relevantes para la descripción de la situación de lo rural. Asimismo, el texto discutirá la importancia de lo rural en el logro de los ODS identificando la situación actual y la magnitud de cambio necesario para cumplir con los ODS. -
Policy briefPolicy briefReducir la pérdida de alimentos y valorizar frutas y residuos para impulsar la sostenibilidad y rentabilidad de la industria de la piña 2024La piña, como otras frutas tropicales, es susceptibles a la pérdida y a ser desperdiciada debido a su contenido de humedad y a su naturaleza perecedera. Factores como el cambio climático, la infraestructura inadecuada y los problemas de manipulación en las etapas de cosecha, empaquetamiento y transporte aumentan el riesgo de pérdida de alimentos, lo que afecta el suministro fruta y su calidad. Adoptar estrategias para reducir las pérdidas y maximizar el uso de los frutos dañados y residuos no comercializables es beneficioso para las empresas y los objetivos de sostenibilidad global, incluida la seguridad alimentaria y la acción climática. Al reducir las pérdidas, los productores y las empresas también pueden aumentar su competitividad y resiliencia y mejorar su reputación ante los mercados y con los consumidores. Este informe técnico presenta ideas prácticas sobre cómo los actores que operan en las cadenas de valor de la piña pueden minimizar la pérdida de alimentos y valorizar los residuos.La serie Frutas Tropicales Sostenibles destaca importantes avances, información técnica y buenas prácticas relacionadas con la resiliencia, sostenibilidad e inclusión en las cadenas de valor de frutas tropicales. Para más información o para sugerir nuevos temas, póngase en contacto con Responsible-Fruits@fao.org.