Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (stand-alone)Policy analysisColección de notas de orientación jurídica para erradicar el hambre en América Latina y el Caribe
Una herramienta para parlamentarias y parlamentarios
2024Also available in:
En esta Colección de notas de orientación jurídica para erradicar el hambre en América Latina y el Caribe se subraya el importante rol de la legislación en la erradicación del hambre y en la garantía de la seguridad alimentaria. En sus páginas se recogen decenios de valiosos conocimientos jurídicos, a través de diez notas publicadas de manera individual por la FAO, que reúnen 10 temas clave relacionados con el derecho a la alimentación y el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2, con el fin de servir como herramienta esencial para legisladores y responsables políticos. Estos temas engloban disposiciones constitucionales sobre seguridad alimentaria, marcos legales y medidas legislativas orientadas a combatir la pobreza rural y mejorar la nutrición. Cada informe ofrece estrategias prácticas para la acción legislativa, que van desde la gestión responsable de la tierra hasta la formación de las mujeres rurales y el impulso de la agricultura familiar. Asimismo, se examina la importancia de la cooperación internacional en la promoción de políticas alimentarias sostenibles y se resalta la necesidad de involucrar a diferentes actores, como organizaciones no gubernamentales, el sector privado y las comunidades locales, en la implementación de soluciones efectivas. Se abordan además aspectos relacionados con la gobernanza de los recursos naturales, la adaptación al cambio climático y la resiliencia de los sistemas alimentarios frente a las crisis. Por último, se presenta una visión integral del marco jurídico que respalda la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible en la región, enfatizando la importancia de políticas inclusivas, equitativas y sostenibles para garantizar el derecho a una alimentación adecuada. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureHacia un Código Internacional de Conducta para la Prevención y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos 2017
Also available in:
No results found.El brochure explica la importancia de contar con un marco de referencia para la gestión de lasPérdidas y Desperdicios de Alimentos (PDA), desde una mirada compartida por todas aquellas entidades públicas y privadas comprometidas con su prevención y reducción. -
Book (stand-alone)High-profileCódigo de conducta voluntario para la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos 2022La pérdida y el desperdicio de alimentos tienen implicaciones para muchos de los desafíos actuales. Una parte significativa de las pérdidas y el desperdicio de alimentos ocurre a lo largo de las cadenas que vinculan el lugar de producción los alimentos con el lugar de consumo. Simultáneamente, hay cientos de millones de personas subalimentadas y miles de millones que no pueden permitirse una dieta saludable. La pérdida y el desperdicio de alimentos contribuyen al cambio climático y ejercen una inmensa presión sobre los recursos naturales, los ecosistemas y la biodiversidad, poniendo en peligro nuestra capacidad y la capacidad de generaciones futuras para garantizar la seguridad alimentaria, nutrición y medios de vida sin superar umbrales críticos de la sostenibilidad del ambiente natural. Elaborado en atención a una solicitud formulada por el Comité de Agricultura (COAG) de la FAO en 2018 y aprobado por la Conferencia de la FAO en su 42.º período de sesiones, en junio de 2021, este Código de conducta voluntario para la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos presenta un marco de medidas genérico y los principios rectores que deberían seguirse para reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos y promover al mismo tiempo sistemas alimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles. Los gobiernos pueden usar el marco como base para la elaboración de estrategias, políticas y leyes; así como para formular programas de reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos y para preparar directrices técnicas destinadas a profesionales de estos ámbitos.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
DocumentGuidelineFAO Social Media Branding Guidelines
Version 1.8 - December 2024
2021Also available in:
No results found.This guide is intended to support all FAO communication officers and social media managers across the Organization in the design of audiovisual assets, including audiograms, GIFs, info-visuals, videos and visuals, for FAO social media platforms. It includes the branding guidelines and specifications for all types of products and social media platforms where FAO is present. -
Book (series)Technical studyAmérica Latina y el Caribe. Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición 2024
Fomentando la resiliencia frente a la variabilidad del clima y los eventos extremos para la seguridad alimentaria y la nutrición
2025Also available in:
En América Latina y el Caribe se ha logrado reducir el hambre y la inseguridad alimentaria durante dos años consecutivos, gracias a programas de protección social y esfuerzos de recuperación post-COVID. Sin embargo, persisten desigualdades significativas, que afectan especialmente a las mujeres, las poblaciones rurales y los grupos vulnerables. Las dietas saludables siguen siendo la más caras en comparación a las otras regiones. En este contexto, la variabilidad del clima y los fenómenos climáticos extremos afectan la seguridad alimentaria en términos de disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad. Estos fenómenos reducen la productividad agrícola, interrumpen las cadenas de suministro y aumentan los precios de los alimentos. Las poblaciones vulnerables son las más afectadas, y los hábitos alimentarios también cambian. La variabilidad climática y los fenenómenos climáticos extremos empeora la situación y refuerza las causas de la malnutrición. La evolución de los patrones climáticos impacta negativamente todas las dimensiones de la seguridad alimentaria. Según los actuales indicadores, la región no alcanzará la mayoría de las metas de nutrición de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Por ello, es urgente transformar los sistemas agroalimentarios para hacerlos más resilientes y sostenibles, enfrentando los desafíos climáticos y la desigualdad. En esta publicación se proponen políticas para acelerar el progreso hacia la seguridad alimentaria, abordar el acceso limitado a dietas saludables y reducir la malnutrición. -
BookletCorporate general interestGuía de estilo editorial de la FAO: español 2022El propósito de tener una guía de estilo editorial es asegurar la claridad y coherencia en todas las publicaciones de la FAO. Esta versión actualizada de la Guía de estilo editorial de la FAO: español cubre diferentes aspectos sobre ortografía, puntuación, unidades de medida y referencias bibliográficas, entre otros.Todo el personal de la FAO, consultores y colaboradores externos que participen en la redacción, revisión, edición, traducción o corrección de textos y productos informativos de la Organización en español deberán consultar la presente Guía de estilo editorial de la FAO, además de seguir las orientaciones prácticas relativas a los procesos y las cuestiones de maquetación que figuran en las demás directrices sobre publicaciones de la Oficina de Comunicación (OCC).