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Brochure, flyer, fact-sheetHigh-profile粮食展望
市场综述
2021贸易迅速扩张且粮食进口费用大增成为影响2020/21年度全球粮食市场走势的重要特征，在这一背景下，对2021/22年度的早期预测显示粮食贸易将在面临诸多供求不确定性的情况下保持韧性且国际价格将继续坚挺。 本报告提供对基本食品、鱼类和水产品供求情况的预测，以及价格分析和政策信息。本报告的专题文章审视了全球粮食贸易近来呈现的趋势，特别聚焦于在新冠肺炎疫情期间商品流通的发展情况。与全球市场将崩溃的普遍预想相反，近期数据显示贸易继续屡创新高。报告还采用了一项新的衡量尺度，能够更准确地把握国际市场发生的价格动态。 《粮食展望》由粮农组织市场及贸易司在全球信息和预警系统（GIEWS）项下出版。本刊为半年刊（分别于11月和6月出版），主要关注影响全球粮食市场的各种动向。《粮食展望》与GIEWS的另一主要刊物《作物前景与粮食形势》密切协作，特别是在涉及谷物的方面。《粮食展望》以英文出版，概要部分还以阿拉伯文、中文、法文、俄文和西班牙刊出。 -
Book (stand-alone)Technical bookSur le contrôle des importations alimentaires fondé sur les risques 2017Ce manuel de la FAO sur le contrôle des importations alimentaires fondé sur les risques vise à soutenir les autorités compétentes dans l’amélioration de l’efficacité des mesures de contrôle qu’ils supervisent, sur la base d’une analyse de leur situation spécifique. Il examine les différents types d’approche de la gestion des risques liés aux aliments importés, et fournit des exemples concrets de la façon dont les lignes directrices du Codex peuvent être mises en oeuvre de différentes manières. T out en respectant les principes, les orientations et les objectifs convenus par la Commission du Codex Alimentarius, différentes options pour des mesures de contrôle peuvent être sélectionnées et combinées pour mettre en oeuvre un ensemble cohérent de contrôles à l’importation et pour répondre au mieux aux besoins de chaque pays. Différents exemples, mis en oeuvre par un certain nombre de pays, sont fournis pour montrer qu’il y a souvent plusieurs options pour atteindre un objectif commun. Il fo urnit également un aperçu sur le cadre juridique et institutionnel, ainsi que sur les services de soutien nécessaires pour appliquer efficacement les contrôles alimentaires basés sur les risques.
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PresentationPresentationTop 10 species groups in global, regional and national aquaculture 2020
Supplementary materials to the factsheet on Top 10 species groups in global aquaculture 2020
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