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Book (stand-alone)Technical bookL’Approvisionnement et la Distribution Alimentaires des Villes de l’Afrique Francophone.
Synthèse des Communications et des Débats du Séminaire Sous-Régional FAO-ISRA, Dakar, 14-17 Avril 1997
1997Also available in:
No results found. -
Book (stand-alone)Technical bookLes Collectivités Locales et les SADA en Afrique de l'Ouest
Approvisionnement et distribution alimentaires des villes
1997Also available in:
No results found.Cette étude fait la synthèse des réflexions menées sur le rôle des Collectivités locales (CL) dans les Systèmes d'approvisionnement et de distribution alimentaires (SADA) des villes de l'Afrique de l'Ouest. La question de l'implication des CL dans les SADA se pose car les politiques de décentralisation en cours dans les Etats africains depuis les années 80, favorisent l'émergence d'un pouvoir local. Les régions, les communes et les communautés rurales qui constituent l'Administration de proximit é ont vu ainsi s'accroître leurs compétences dans la gestion des affaires locales. La question se pose également parce que, pour les communes chargées de l'Administration de l'espace urbain, les compétences acquises doivent s'exercer dans un contexte de croissance démographique soutenue. Un tel contexte a pour conséquence de conférer à l'alimentation des citadins un caractère de secteur prioritaire. Il appartient aux gestionnaires des villes de déployer des efforts dans ce domaine à travers la m ise en place de stratégies opportunes destinées à faciliter chez les administrés l'accès à l'alimentation. L'étude a donc cherché à mettre en exergue les responsabilités des CL, les actions concrètes, les contraintes liées à l'exécution des tâches et les interventions possibles pour améliorer les SADA. -
Book (stand-alone)Technical bookEtudes de Cas de la Dynamique du Maraichage Péri-Urbain en Afrique Sub-Saharienne
Approvisionnement et distribution alimentaires des villes d'Afrique Francophone
1996Also available in:
No results found.L'objectif du document est d'apporter des éléments de diagnostic des marchés légumiers en Afrique afin de rendre l'approvisionnement des consommateurs urbains plus conformes à leur besoin. Un accent particulier est mis sur les systèmes de production péri-urbains. Sont présentés des résultats d'études menées au Congo, en RCA, en Guinée-Bissau et à Madagascar, selon une méthode axée sur l'identification de la structure des filières d'approvisionnement, ainsi que sur les stratégies individuelles et collectives des acteurs de la consommation, de la production et de l'échange. L'analyse historique montre l'enjeu-clé de l'appui technique, de la pression foncière et du pouvoir d'achat des urbains sur la dynamique du maraîchage péri-urbain. La consommation des légumes en ville est dominée par les légumes-feuilles, la tomate locale et l'oignon. La consommation des légumes de type tempéré est réservée à la fraction des urbains aisés et aux expatriés. La consommation est fortement marquée par les variations saisonnières des prix. Le mode d'approvisionnement dominant est le marché de détail. Les légumes proviennent à la fois de systèmes de culture péri-urbains, de systèmes de culture ruraux et, dans le cas plus spécifique de l'oignon et des légumes de type tempéré, d'importations. La production péri-urbaine se heurte à des contraintes diverses: déficits et excès d'eau saisonniers; pression foncière; difficultés d'accès aux intrants. Les contraintes majeures des systèmes de commercialisat ion ont trait à l'état des infrastructures de transport, de stockage et de vente en gros, ainsi qu'aux fluctuations de la production. Ces contraintes rendent 'activité commerciale particulièrement risquée. Des suggestions sont apportées pour lever ces contraintes, ce qui aurait des conséquences très positives en termes de consommation et de revenus des producteurs et commerçants de légumes.
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Policy briefPolicy briefOutcomes and lessons learned from the Koronivia UNFCCC negotiations on agriculture and food security, and the way forward after COP 27
Brief note
2023Also available in:
No results found.The Koronivia Joint Work on Agriculture (KJWA) was established at COP23 to address six topics in the agricultural sector's role in climate change. KJWA has contributed to sharing scientific and technical knowledge, but limitations remain in translating outcomes into concrete climate actions. The new four-year joint work on the implementation of climate action on agriculture and food security, which prioritizes ending hunger and considers national circumstances, includes the creation of an online portal for sharing information. The four-year agenda is shaped and broadened through the submission of views by parties, observers, and civil society and will be considered by SBSTA and SBI in June 2023. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2023
Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum
2023This report provides an update on global progress towards the targets of ending hunger (SDG Target 2.1) and all forms of malnutrition (SDG Target 2.2) and estimates on the number of people who are unable to afford a healthy diet. Since its 2017 edition, this report has repeatedly highlighted that the intensification and interaction of conflict, climate extremes and economic slowdowns and downturns, combined with highly unaffordable nutritious foods and growing inequality, are pushing us off track to meet the SDG 2 targets. However, other important megatrends must also be factored into the analysis to fully understand the challenges and opportunities for meeting the SDG 2 targets. One such megatrend, and the focus of this year’s report, is urbanization. New evidence shows that food purchases in some countries are no longer high only among urban households but also among rural households. Consumption of highly processed foods is also increasing in peri-urban and rural areas of some countries. These changes are affecting people’s food security and nutrition in ways that differ depending on where they live across the rural–urban continuum. This timely and relevant theme is aligned with the United Nations General Assembly-endorsed New Urban Agenda, and the report provides recommendations on the policies, investments and actions needed to address the challenges of agrifood systems transformation under urbanization and to enable opportunities for ensuring access to affordable healthy diets for everyone. -
Book (series)Technical studyLatin America and the Caribbean - Regional Overview of Food Security and Nutrition 2023
Statistics and trends
2023Also available in:
The 2023 edition of the Regional Overview of Food Security and Nutrition in Latin America and the Caribbean presents an update of the data and trends in food security and nutrition in recent years. The impact of the COVID-19 pandemic, the climate crisis and the conflict in Ukraine, as well as the economic slowdown, rising food inflation and income inequality have had an impact on regional figures. The most recent data shows that, between 2021 and 2022, progress was made in reducing hunger and food insecurity in Latin America and the Caribbean. However, the progress achieved is far from the targets established to meet SDG 2 of ending hunger. In addition, one in five people in the region cannot access a healthy diet and malnutrition in all its forms, including child stunting, micronutrient deficiencies and obesity continue to be a major challenge.