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Book (stand-alone)Directives volontaires à l’appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale
Adoptées à la cent vingt-septième session du Conseil de la FAO, novembre 2004
2004Ces directives volontaires ont pour objet d’apporter aux États des indications pratiques leur permettant d’assurer la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale, en vue d’atteindre les objectifs établis dans le Plan d’action du Sommet mondial de l’alimentation. Les parties prenantes pourraient également bénéficier de ces indications pratiques. Les présentes Directives volontaires sont un instrument pratique fondé sur les droits de l’homme destiné à tous les États. Elles n’entraînent aucune obligation ayant force de loi pour les États ou pour les organisations internationales, et aucune de leurs dispositions ne doit être interprétée comme portant amendement, modification ou, à un autre titre, dérogation des droits et des obligations régis par le droit national et international. -
Brochure, flyer, fact-sheetCorrélations entre les Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale et les Directives volontaires à l’appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate 2021Tant les Directives volontaires à l’appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale (Directives sur le droit à l'alimentation) que les Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l'éradication de la pauvreté (Directives SSF) partagent les mêmes objectifs primordiaux à savoir la sécurité alimentaire pour tous, l’éradication de la pauvreté, la protection des moyens de subsistance et de l’environnement, et l’appui à la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale. Ce document fait partie d’une série de documents visant à porter l’attention sur la nature complémentaire des 5 instruments normatifs globaux développés à travers le Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) et les Directives SSF de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les 5 instruments du CSA ayant un lien direct avec les Directives SSF sont les Directives volontaires à l’appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale, les Directives volontaires du CSA sur la gouvernance responsable des régimes fonciers, Pêches et Forêts dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale (VGGT), les Principes du CSA pour l'investissement responsable dans l'agriculture et les systèmes alimentaires (Principes CFS-RAI) et le Cadre d'action du CSA pour la sécurité alimentaire et la nutrition dans les situations de crise prolongée (CFS-FFA). Leur mise en œuvre d’une synergie peut faire la différence en permettant aux pêches artisanales de contribuer aux systèmes alimentaires durables, par la fourniture aux communautés locales d’aliments fortement nutritionnels, et elle peut faire la différence pour les consommateurs des marchés nationaux, régionaux et internationaux. Ce documents vise à mettre en évidence les similitudes entre les instruments du CSA et les Directives SSF, et à donner des exemples illustrés afin de solliciter l’action de tous, y compris des gouvernements, des organisations de pêches artisanales ou d’autres organisations de la société civile, du secteur privé, des organisations non gouvernementales et des partenaires de la recherche et du développement.
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Book (stand-alone)Vivre au mieux avec le VIH/SIDA
Un manuel sur les soins et le soutien nutritionnels à l’usage des personnes vivant avec le VIH/SIDA
2003Peu de crises ont affect la sant humaine et menac le dveloppement national, social et conomique dune manire aussi forte que celle du VIH/SIDA. La pandmie a eu un impact dvastateur sur la scurit alimentaire et la nutrition des mnages par ses effets sur la disponibilit, la stabilit et laccs aux aliments et leur utilisation pour une bonne nutrition. Laccs immdiat la nourriture, la nutrition et aux autres besoins de base est essentiel pour que les mnages affects par le VIH/SIDA puissent vivre da ns la dignit et la scurit. Les soins et le soutien nutritionnels apports aux personnes vivant avec le VIH/SIDA reprsentent une part importante de la prise en charge, toutes les tapes de la maladie. Ce manuel apporte aux agents de soins domicile et aux pourvoyeurs locaux de services des recommandations pratiques pour une alimentation saine et bien quilibre lusage des personnes vivant avec le VIH/SIDA. Il traite des complications courantes que rencontrent les personnes vivant avec le VIH/SIDA diffrentes tapes de linfection et propose des solutions locales qui insistent sur lutilisation des ressources alimentaires locales et sur les soins et le soutien domicile.
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