Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureОбучение для мелких фермеров в Украине, ориентированное на достижение конкретных результатов
Серия передовая практика - консультационные услуги в области сельского хозяйства
2021Also available in:
Этот информационный бюллетень нацелен на приобретение опыта работы на основе организации и оценки обучений, а также поддержки, оказанной мелким фермерам, входящих в состав кооперативов на юге Украины. В бюллетене анализируются методы, разработанные для обеспечения эффективного обучения участников, которые зачастую неохотно участвовали в них, а также оценивается степень успеха этих методов. Кроме того, подчеркивается важность разработки системы образования, ориентированной на достижение конкретных результатов и создание ценности. -
Book (stand-alone)General interest bookДиалоги по вопросам политики в области продовольственной безопасности и питания в странах Европы, Кавказа и Центральной Азии в период с 2016 по 2019 гг.
Ретроспективный обзор
2019Also available in:
Эта публикация представляет собой сборник основных результатов онлайн-диалога заинтересованных сторон, организованного в рамках проекта “Наращивание потенциала по укреплению продовольственной безопасности и улучшению питания в ряде стран Кавказа и Центральной Азии”, финансируемым Российской Федерацией, в сотрудничестве с Глобальным форумом по продовольственной безопасности и питанию (Форум FSN). В публикации представлен обзор многочисленных тем, которые обсуждались, начиная с 2017 года. Вниманию читателя также преставлено краткое введение в основные идеи и выводы, которые были сделаны в ходе этих онлайн-консультаций. Кроме того, в этой публикации содержится ряд кратких тематических исследований, в которых освещаются передовая практика и уроки, извлеченные из реализации программ школьного продовольствия и питания, а также из осуществления политики в области продовольственной безопасности и питания в Европе, на Кавказе и в Центральной Азии. В данной публикации представлена точка входа в современное понимание охватываемых тем. Публикация позволяет читателю узнать, какие инициативы, проекты и мероприятия реализуются в настоящее время. -
Book (stand-alone)Technical bookОбеспечение учета интересов женщин при оказании сельских консультационных услуг: передовая практика ФАО в Европе и Центральной Азии 2025
Also available in:
Настоящий доклад основан на работе ФАО по продвижению гендерно-чувствительного подхода в сфере распространения сельскохозяйственных знаний и оказания консультационных услуг, рассматривая их как ключевой фактор устойчивого и инклюзивного развития агропродовольственных систем. В нем анализируется степень интеграции гендерных аспектов в системы сельских консультационных услуг в странах Европы и Центральной Азии, выявляются общие проблемы и перспективные подходы. Опираясь на глобальный опыт ФАО, доклад рассматривает, каким образом гендерные вопросы отражены в существующих системах, приводит примеры передовой практики, соответствующие политике ФАО в области гендерного равенства, и предлагает стратегии для повышения инклюзивности и эффективности консультационных услуг. В заключение представлены рекомендации для ФАО, партнерских организаций и национальных заинтересованных сторон по переходу от гендерно-нейтральных к преобразующим консультационным услугам, которые способствуют расширению прав и возможностей женщин и мужчин и устранению устойчивых форм неравенства в сельских районах.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
-
Book (stand-alone)Technical bookПОЧВА Эрозия цивилизаций
[ English title is Dirt: Erosion of Civilizations]
2015Also available in:
No results found.Почвы являются неисчерпаемым природным ресурсом, играющим значительную роль в мировом производстве продовольствия. Кроме того важность почв также представлена в углеродном цикле, хранении и фильтрации вод, повышении устойчивости к наводнениям и засухам. Однако воздействие человека на почвы в последнее время достигает критических масштабов, и они перестают выполнять свои важные функции. На сегодняшний день примерно 33% глобальных почвенных ресурсов деградировано вследствие эрозии, уплотнения и за соления, вымывания органических и питательных веществ, подкисления, загрязнения и других процессов, связанных с нестабильной практикой управления земельными ресурсами. То, как мы обращаемся с землей, как мы относимся к почве – вот вопросы, от которых зависит здоровье и само выживание современной цивилизации. Книга Дэвида Монтгомери, чьи взгляды полностью совпадают с концепцией ФAO «Сохранить и приумножить», являющейся руководством для политиков и направленной на увеличение производства продукции на основе эффективного использования имеющихся ресурсов и бережного отношения к природе, явилась итогом нескольких десятилетий наблюдений и представляет собой экскурс в историю почв со времен древнейших цивилизаций до наших дней. This book by David Montgomery, whose views coincide with the concept of FAO "Save and Grow" is a guide for policy makers and is aimed at increasing product production based on the efficient use of resources and respect for nature. It was the result of several decades o f observations and a investigation into the history of soil from the time of ancient civilizations to the present day. -
Book (series)FlagshipПоложение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2020
Преобразование продовольственных систем для обеспечения финансовой доступности здорового питания
2020В этом году обновленные данные по целому ряду стран позволили более точно оценить масштабы голода в мире. В частности, благодаря вновь опубликованным данным были скорректированы расчеты по недоеданию в Китае за период с 2000 года, в результате чего показатели распространенности недоедания в мире за соответствующие годы были также существенно снижены. Однако даже пересмотренные результаты подтверждают отмеченную в предыдущих выпусках тенденцию: с 2014 года количество голодающих в мире медленно растет. Кроме того, из доклада следует, что бремя неполноценного питания во всех его формах, как и прежде, остается одной из серьезнейших глобальных проблем. По направлениям отставания детей в росте, низкого веса при рождении и исключительно грудного вскармливания удалось достичь определенных успехов, но темпы движения вперед до сих пор недостаточны. Распространенность избыточного веса у детей не сокращается, и во всех регионах растет доля взрослого населения, страдающего ожирением. В этом выпуске доклада, наряду с традиционной оценкой продовольственной безопасности и питания, рассматриваются перспективы на 2030 год при условии сохранения проявившихся в течение прошедшего десятилетия тенденций. Согласно прогнозам, мир не успевает достичь нулевого голода к 2030 году; несмотря на некоторый прогресс, большая часть показателей свидетельствует о запаздывании в достижении глобальных целей в области питания. Воздействие пандемии COVID-19 на здравоохранение, социальную и экономическую сферы может обусловить дальнейшее снижение уровня продовольственной безопасности и ухудшение пищевого статуса наиболее уязвимых групп населения.Авторы доклада уделяют особое внимание качеству питания как критически важному связующему звену между продовольственной безопасностью и питанием. Решение задач по достижению ЦУР 2 станет возможным, лишь если население будет обеспечено достаточным количеством финансово доступных пищевых продуктов, обладающих необходимой питательной ценностью. В докладе также приводятся результаты нового анализа стоимости и финансовой доступности здорового питания на глобальном уровне, в разбивке по регионам и по группам стран с разными уровнями дохода, дается оценка связанных с охраной здоровья и изменением климата издержек, обусловленных существующими моделями потребления продовольствия, и масштабов потенциального сокращения затрат при переходе на рационы питания, составленные с учетом соображений обеспечения устойчивости. В завершение авторы рассматривают меры политики и стратегии преобразования продовольственных систем, которые позволят обеспечить финансовую доступность здорового питания, что составляет необходимую часть усилий по ликвидации как голода, так и всех форм неполноценного питания.