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Les activités nutritionnelles au niveau communautaire. Expériences dans les pays du Sahel.

Year of publication 1998

Author Nutrition Division

Product type Book (stand-alone)

Series title Étude FAO: Alimentation et Nutrition

Series number 1014-2908

Edition 1

Language French

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    Book (stand-alone)
    Sénégal: Éducation nutritionnelle aux producteurs agricoles
    Manuel du facilitateur
    2020
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    Ce guide d’éducation nutritionnelle est destiné aux facilitateurs des champs écoles-producteurs (CEP), aux agents de vulgarisation agricole (facilitateurs CEP et techniciens agricoles) et aux autres acteurs communautaires. Il permet de sensibiliser les producteurs aux pratiques agricoles, alimentaires et d’hygiène sensibles à une bonne nutrition. L’appropriation de cet outil de référence par les secteurs cibles est nécessaire pour mettre en œuvre, de manière harmonisée, les séances d’éducation nutritionnelle au sein des communautés. Les modules de nutrition qui sont proposés dans ce guide peuvent s’intégrer dans les différentes plateformes de Champs écoles-producteurs CEP (GIPD, genre, changement climatique, etc.). Ils peuvent aussi être utilisés pour des causeries éducatives sur la nutrition à travers d’autres plates-formes d’échange communautaire.
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    Document
    Le défi de la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Sénégal. Maximiser les impacts nutritionnels de l'agriculture
    Compte rendu de la 5ème édition "Fenêtre sur l’agriculture", les séminaires débats des acteurs sénégalais, 19 septembre 2014
    2014
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