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52 Perfiles sobre Agroecología: El Reto 250 Mil Familias: Realizar prácticas alimentarias para la salud, equidad y sostenibilidad en Ecuador

Year of publication 2017

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 4p.

Author Eduar Pinzón Cano, Stephen Sherwood

Publisher FAO ;

Product type Document

Edition 1

Synopsis (short abstract) En Ecuador, miles de familias se han unido en una campaña que promueve el consumo de alimentos frescos y agroecológicos producidos por pequeños agricultores. La mayoría de éstos alimentos son cultivos nativos y se venden directamente a los consumidores en puntos de venta y ferias. Éstas familias, rurales y urbanas, fortalecen las culturas y economías locales, así como la organización social. Basados en su necesidad diaria de alimentarse, generan un nuevo valor sobre la comida, por ejemplo, traba jando con chefs que promueven nuevos sabores y platos asociados a la cocina andina. El público apoya la agroecología, ya que se organiza en torno a las ventajas del "buen comer" - es decir, el uso de los alimentos como un medio para la salud, la sostenibilidad y la equidad social. El lema de la campaña es: Somos 250.000 familias que comemos sano, rico y de nuestra tierra.

Language Spanish

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    52 Perfiles sobre Agroecología: La Abundancia: Proyecto Cooperativo para la Agricultura Familiar Agroecológica 2017
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    El proyecto Cooperativa Biodinámica La Abundancia se desarrolla en la provincia de Misiones, Argentina. La provincia de Misiones está ubicada en el extremo noreste del país y cuenta con una superficie total de 29.801 km2, tamaño que equivale a casi el 1% de la superficie total del territorio nacional y limita con los países de Brasil y Paraguay.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Hacia una hoja de ruta para el avance de la agroecología en Colombia, el Ecuador y el Perú: un análisis de políticas, programas y sus limitaciones 2025
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    Project
    Políticas públicas de uso y conservación de la agrobiodiversidad en el Ecuador - GCP/ECU/086/GFF 2019
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    La conservación de la riqueza genética de la biodiversidad para la alimentación y la agricultura de los altos andes ecuatorianos ha sido amenazada por falta de programas y políticas públicas que fomenten su conservación y consumo. Los valores ambientales, económicos y sociales de la agrobiodiversidaddel Ecuador han sido desconocidos por los tomadores de decisión y los consumidores. En este contexto, el objetivo general del proyecto fue: desarrollar políticas, sistemas agrícolas y programas de educación y sensibilización en las provincias alto andinas del Ecuador, basados en la diversidad de especies que contribuyan al manejo sostenible y resiliencia de los agroecosistemas, mediante actividades y buenas prácticas implementadas por parte de las organizaciones locales e indígenas. La aprobación de las leyes y ordenanzas sobre la conservación y uso sostenible de la agrobiodiversidady la campaña de comunicación sobre los derechos de los agricultores contribuyeron a fortalecer las condiciones nutricionales de la población, logrando que las familias mejoren sus niveles de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), el manejo sostenible de los agroecosistemasy la generación de ingresos.
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