Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (stand-alone)Azərbaycanda qoyunçuluq üzrə dəyər zəncirinin inkişafı – 2025-ci ilə baxış 2022
Also available in:
İribuynuzlu mal-qara və qoyunların yetişdirilməsi Azərbaycanda ən çox üstünlük verilən və məhsuldar heyvandarlıq növü olduğundan, qoyunçuluq sektoru böyük əhəmiyyət kəsb edir. Qoyunçuluq sektoru əhəmiyyətli qida mənbəyi (ət və pendir) və kənd yerlərində yaşayış vasitəsidir. Hazırda sektorda tələb və təklifin dəyişməsi ilə əlaqədar narahatlıq doğuran vəziyyət yaranıb. Bu problemlərin həlli üçün direktiv orqanlar yarım-intensiv və intensiv kənd təsərrüfatı metodları əsasında kommersiya fermaları ilə müasir qoyunçuluq sektoruna keçməyi nəzərdə tuturlar. Bu baxımdan, dəyər zənciri üzrə bu tədqiqat “FAO-Azərbaycan Tərəfdaşlıq Proqramı” layihəsi çərçivəsində Azərbaycanda qoyunçuluq sektorunun transformasiyası üzrə strateji baxış və fəaliyyət istiqamətlərinin təmin edilməsi üçün hazırlanaraq təqdim edilmişdir. Dəyərin zəncirinin tədqiqinin nəticələrinin təhlili Layihə çərçivəsində həyata keçiriləcək fəaliyyətin əsas sahələrini və hökumətin və çoxtərəfli qurumların inkişaf sahəsində digər təşəbbüslərini müəyyənləşdirməyə kömək edəcəkdir. Dəyər zəncirinə əsaslanan yanaşma çərçivəsində əsas subyektlər və onların funksiyaları istehsaldan son bazara qədər olan dəyər zəncirində, eləcə də onların arasındakı əlaqələr kontekstində nəzərdən keçirilir. Burada, həmçinin sektora aid olan siyasət, tənzimləmə və institusional mühit məsələləri də nəzərdən keçirilir. -
ProjectDeveloping Capacity to Strenghten Sheep Value Chains in Azerbaijan - UTF/AZE/009/AZE 2024
Also available in:
No results found.Under the FAO Azerbaijan Partnership Programme (FAPP), the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Partnership and Liaison Office in Azerbaijan, in partnership with the MoA, implemented the project UTF/AZE/009/AZE, “Development and application of sustainable sheep production and food value chains”. The project had the main objective of improving rural livelihoods and food security through enhanced sheep productivity and enhanced human capacities in Azerbaijan.The project directly benefited the MoA and its subsidiaries, particularly the Department of Animal Breeding Monitoring of the MoA, the Agrarian Services Agency (ASA), the Scientific Research Institute of Animal Husbandry (SRIAH), the State Agrarian Development Centres (SADC), and farmers, associations, and market players. -
Book (stand-alone)Sustainable broiler production in North Macedonia – A value chain guide to best practice 2019
Also available in:
The "Sustainable Broiler Production in North Macedonia - A Value Chain Guide to Best Practice" is to enhance the development of a sustainable broiler meat industry in North Macedonia so as to deliver a high-quality product that can compete directly with the current high volume of imported product. This Guide is a tool that supports the FAO mission to advance track record of efficiency gains and better environmental stewardship. Broiler growers, integrators, processors, suppliers, foodservice companies, retailers and outside stakeholders realise the importance of working together to collaborate on the shared goals of implementing best practices, tracking progress, and continuing to drive continuous improvement through the creation of the Guide including the best management practices as outlined in this document. The Guide is a tool to support and communicate continuous improvement in sustainability through leadership, innovation, multi-stakeholder engagement and collaboration. It successfully aggregates a list of best management practices that could be utilised on farms, hatcheries and processing operations both today and into the future. It also incorporates the important function of maintaining the highest achievable standards for welfare and food safety. The Guide has been developed by FAO and the Faculty of Agricultural Sciences and Food of the Republic of North Macedonia. It is expected that this publication will serve as a practical guide providing valuable information to both experienced and novice poultry producers alike, as well as for students, researchers.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.