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Manual sobre la elaboración y uso de las especificaciones de plaguicidas de la FAO y la OMS

Tercera revisión de la primera edición














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    Book (stand-alone)
    Manual / guide
    Manual sobre la elaboración y el uso de las especificaciones de los plaguicidas microbianos de la FAO y la OMS 2025
    Also available in:

    La FAO y la OMS acordaron, en 2001, elaborar conjuntamente especificaciones para los plaguicidas, proporcionando así normas únicas, sólidas y de aplicación mundial sobre la calidad de estos productos. Este programa conjunto se basa en un memorando de entendimiento entre ambas organizaciones. La presente primera edición (2024) del Manual sobre la elaboración y el uso de las especificaciones de los plaguicidas microbianos de la FAO y la OMS – disponible solo en formato digital – reemplaza cualquier manual o documento de orientación sobre este tema publicados anteriormente por la FAO o la OMS.La presente publicación describe el procedimiento estándar, los requisitos y procedimientos unificados, las definiciones y nomenclaturas armonizadas, las directrices técnicas y las normas que se deben aplicar a los plaguicidas microbianos para su uso en la agricultura y la salud pública. Las especificaciones de los plaguicidas microbianos de la FAO y la OMS, ilustradas en este documento, se elaboran a través de la Reunión Conjunta FAO/OMS sobre las Especificaciones de Plaguicidas y se publican en los sitios web de ambas organizaciones.
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    Book (stand-alone)
    Manual / guide
    Manual sobre la elaboración y uso de las especificaciones de los plaguicidas químicos de la FAO y de la OMS 2022
    Also available in:

    En 2001, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) acordaron elaborar conjuntamente especificaciones para los plaguicidas, proporcionando así normas únicas, sólidas y universalmente aplicables para la calidad de los plaguicidas. Este programa conjunto se basa en un memorando de entendimiento entre las dos organizaciones. Esta segunda edición de 2021 del manual sobre la elaboración y el uso de las especificaciones de la FAO y la OMS para los plaguicidas, que sólo está disponible en línea, sustituye a la tercera revisión de la primera edición de marzo de 2020 y a los manuales y documentos de orientación anteriores publicados por la FAO o la OMS sobre este tema. Este manual proporciona el proceso estándar, los requisitos y procedimientos unificados, las definiciones y la nomenclatura armonizadas, las directrices técnicas y las normas aplicables a los plaguicidas para su uso en la agricultura y la salud pública. Las especificaciones de la FAO y la OMS para los plaguicidas basadas en este manual se elaboran a través de la Reunión Conjunta FAO/OMS sobre Especificaciones de Plaguicidas (JMPS) y se publican en los sitios web de las dos organizaciones.
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    Book (series)
    Manual / guide
    FAO Manual de formación - Evaluación de residuos de plaguicidas para la estimación de los límites máximos de residuos y cálculo de la ingesta alimentaria 2018
    Also available in:

    Este manual de capacitación sobre residuos de plaguicidas se realizó para presentar a los participantes los procedimientos y prácticas de evaluación de residuos en la JMPR. Inicialmente fue preparado para un taller de capacitación en Budapest en noviembre de 2010 y se utilizó para impartir capacitación en Bangkok, Accra, Sao Paulo y Beijing, pero partes de este manual fueron utilizadas en muchos otros talleres también. El contenido del manual se actualizó y revisó a la luz de la experiencia en los talleres de capacitación y por los principios de trabajo en constante evolución del Panel de la Reunión conjunta FAO/OMS sobre residuos de plaguicidas (JMPR), que se describen en la 3ª edición del manual de la FAO sobre la presentación y evaluación de los datos de residuos de plaguicidas para la estimación de los niveles máximos de residuos en alimentos y piensos(2015).

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    Book (stand-alone)
    Manual / guide
    Frutas y Hortalizas Frescas (Codex Alimentarius) - Primera edición 2007
    Las normas del Codex para frutas y hortalizas frescas juntas con textos afines como el Código de Prácticas de Higiene para las Frutas y Hortalizas Frescas son publicadas en formato compacto para permitir su uso y amplio conocimiento por parte de los gobiernos, las autoridades de reglamentación, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores. Esta primera edición incluye los textos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2007.
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    Document
    Normative document
    FAO Specifications and Evaluations for Agricultural Pesticides - 2,4-D
    2,4-D
    2020
    Also available in:
    No results found.

    FAO establishes and publishes specifications* for technical material and related formulations of agricultural pesticides, with the objective that these specifications may be used to provide an international point of reference against which products can be judged either for regulatory purposes or in commercial dealings. From 1999 onward, the development of FAO specifications follows the New Procedure, described first in the 5th edition of the "Manual on the development and use of FAO specifications for plant protection products" and later in the 1st edition of “Manual for Development and Use of FAO and WHO Specifications for Pesticides” (2002) - currently available as 3rd revision of the 1st edition (2016) - , which is available only on the internet through the FAO and WHO web sites. This document is for 2,4-D...(2,4-dichlorophenoxy)acetic acid
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    Book (stand-alone)
    Technical book
    The future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
    Also available in:
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    What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021.