Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetСодействие устойчивым продовольственным системам для здорового питания в Европе и Центральной Азии: ключевая роль программ школьного продовольствия и питания
Доклад о мероприятии
2018Also available in:
В этом документе подводятся итоги онлайн-консультации «Содействие устойчивым продовольственным системам для здорового питания в Европе и Центральной Азии: ключевая роль программ школьного продовольствия и питания», которая прошла на Форуме ФАО по продовольственной безопасности и питанию (Форум FSN) с 7 ноября по 18 декабря 2017. Эта онлайн-консультации была инициирована проектом ФАО «Наращивание потенциала по укреплению продовольственной безопасности и улучшению питания в ряде стран Кавказа и Центральной Азии» (который осуществляется при финансовой поддержке Российской Федерации и под руководством Отдела ФАО по вопросам экономики сельскохозяйственного развития ФАО) в сотрудничестве с Региональным отделением ФАО для Европы и Центральной Азии, Отделом ФАО по вопросам питания и продовольственных систем, а также Институтом отраслевого питания (SIFI). Эта онлайн-консультация дополнила Региональный симпозиум «Устойчивые продовольственные системы как инструмент обеспечения здорового рациона питания в странах Европы и Центральной Азии», который прошел в Будапеште 4-5 декабря 2017 года. За шесть недель консультации были получены 22 комментария от отдельных участников и команд технических специалистов из 13 стран: Армении, Италии, Исламской Республики Иран, Венгрии, Кыргызстана, Франции, Российской Федерации, Самоа, Сербии, Швеции, Таджикистана, Соединенного Королевства и Узбекистана. -
MeetingДоклад о результатах работы Азиатско-Тихоокеанского симпозиума о роли устойчивых продовольственных систем в обеспечении здорового рациона и улучшении качества питания 2018Региональное совещание ФАО о роли устойчивых продовольственных систем в обеспечении здорового рациона и улучшении качества питания состоялось в Бангкоке, Таиланд, 10–11 ноября 2017 года. В соответствующей записке вниманию членов представляется информация о ходе и результатах работы данного совещания.
-
Book (stand-alone)Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии за 2019 г
Структурные преобразования в сельском хозяйстве в интересах улучшения продовольственной безопасности, питания и окружающей среды
2019Also available in:
«Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии 2019» состоит из 3 разделов: 1) анализ ситуации в отношении выполнения задач 2.1 и 2.2 ЦУР и положения дел с дефицитом питательных микроэлементов; 2) анализ факторов, определяющих состояние продовольственной безопасности и питания; 3) структурные преобразования сельского хозяйства, продовольственных систем и питания. В публикации представлен анализ распространенности умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности, основанный на обследованиях, проведенных при помощи шкалы восприятия отсутствия продовольственной безопасности. Согласно оценкам, распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности может быть значительной, и даже во многих странах ЕЦА с относительно высоким уровнем доходов положение дел неоднозначно. Неполноценное питание присутствует во всех странах региона, а распространенность избыточного веса и ожирения высока и постоянно увеличивается. В обзоре рассматриваются 2 важных фактора, определяющих отсутствие продовольственной безопасности и неполноценное питание - социально-экономическое неравенство и государственные расходы на сельское хозяйство - и подчеркивается важность рассмотрения вопросов социально-экономического неравенства при разработке мер политики, программ и мероприятий в области продовольствия и питания. Tакже делается вывод, что большинство стран региона возможно недостаточно инвестируют в сельское хозяйство. Также анализируются структурные преобразования в странах ЕЦА, охватывающие экономику, производство продовольствия и сельскохозяйственной продукции, торговлю, модели потребления пищевых продуктов и рационы питания и рассматриваются новые подходы к изменению направленности мер политики и деятельности, необходимых для достижения целей и задач Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года в области продовольственной безопасности и питания. Все большее признание приобретают две концепции: комплексный подход к продовольственным системам и агроэкологические методы, являющиеся основными элементами устойчивой продовольственной системы.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.