Guía didáctica. Segundo ciclo de la EEB (Alimentar la mente para crecer y vivir sanos).

Abstract

Esta guía está elaborada dentro del proyecto “Fortalecimiento de la educación sobre la seguridad alimentaria y la nutrición mediante el establecimiento del programa Alimentar la mente para combatir el hambre”, y forma parte de los materiales educativos Alimentar la mente para crecer y vivir sanos, dirigidos a los estudiantes y docentes de la Educación Escolar Básica (EEB). Estos materiales didácticos están desarrollados para articularse con el currículum de la EEB con el propósito de mejorar los conocimientos sobre nutrición y fomentar prácticas de alimentación saludables, en apoyo a la prevención de problemas nutricionales y de salud en los niños del Paraguay. Están compuestos por tres guías didácticas, una por cada ciclo de la EEB, y sus correspondientes cuadernillos de trabajos prácticos. La guía didáctica está dirigida a los docentes y tiene el propósito de brindar orientaciones metodológicas, así como el marco conceptual y las actividades de aprendizaje para el desarrollo de capac idades.