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Policy briefPolicy briefPrêts pour le changement: adapter la production d’ananas au changement climatique 2024Afin de mieux comprendre les risques climatiques actuels et futurs et leur impact sur la production et le commerce de l'ananas, ainsi que la manière de se préparer à ces risques et d'y faire face, le projet Fruits responsables, en partenariat avec des acteurs clés du secteur de l'ananas, a produit un guide technique sur l'adaptation au changement climatique. Ce guide a été conçu pour les producteurs et les exportateurs d'ananas et d'avocats qui souhaitent en savoir plus sur le changement climatique dans le contexte de leurs propres systèmes de production. Ce document résume les principales conclusions du guide concernant les risques climatiques et les options d'adaptation pour l'industrie de l'ananas.La série Fruits tropicaux durables met en lumière les développements importants, les informations techniques et les bonnes pratiques liées aux chaînes de valeur des fruits tropicaux résilientes, durables et inclusives. Pour plus d'informations ou pour suggérer de futurs sujets, veuillez contacter Responsible-Fruits@fao.org.
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DocumentManual / guide
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Policy briefPolicy briefLa création d’un environnement favorable à des chaînes e valeur durables pour l’avocat et l’ananas - Opportunités pour les pays producteurs 2024Si de nombreux acteurs contribuent à façonner l’environnement favorable à la production et au commerce d’avocats et d’ananas, les gouvernements des pays producteurs jouent un rôle clé dans la création de conditions qui permettent et favorisent la durabilité et la résilience de ces secteurs. Cette note met en évidence des mesures génériques non exhaustives que les gouvernements peuvent envisager lorsqu’ils cherchent à relever les défis et à promouvoir la durabilité à long terme des chaînes de valeur de l’avocat et de l’ananas. Les exemples présentés servent de référence pour la discussion et doivent être adaptés aux contextes et aux besoins spécifiques. La série Fruits tropicaux durables met en lumière les développements importants, les informations techniques et les bonnes pratiques liées aux chaînes de valeur des fruits tropicaux résilientes, durables et inclusives. Pour plus d'informations ou pour suggérer de futurs sujets, veuillez contacter Responsible-Fruits@fao.org.
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BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2021
Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
2021In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms. -
Book (stand-alone)High-profile女性在农业粮食体系中的状况 2024本报告不仅详细概述了在农业部门工作的妇女的状况，而且更广泛地概述了在农业粮食体系所有部门工作的妇女的状况。报告显示，在农业粮食体系中，为妇女，尤其是农村妇女创造就业机会，可改善她们的福祉，并为经济增长、提高收入和生产力以及增强复原力创造有利条件。该报告是在《2010–11年粮食及农业状况》出版十多年后发布的。《2010–11年粮食及农业状况：农业中的女性 — 填性别鸿沟，促农业发展》呼吁消除在获得农业产品、投入和服务方面的性别差距，并分析了性别不平等不仅给妇女和农业部门，而且给更广泛的经济和整个社会带来的巨大代价。除了2010–2011年版的中心主题外，今年的报告不仅强调了性别平等和妇女赋权在向可持续和有复原力的农业粮食体系过渡中发挥的关键作用，还介绍了农业粮食体系中存在的性别平等和妇女赋权问题，以及农业粮食体系的这一变革反过来可对这两个目标做出的贡献。本报告详细分析了过去10年中有关农业粮食体系中性别平等和妇女赋权问题的数据，还向决策者和发展行动者详细介绍了哪些措施行之有效，并就前进的道路提出了具体建议。