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NewsletterSeguimiento del Mercado del Arroz - Diciembre de 2002 2002En el hemisferio norte la recolección de las principales cosechas de arroz cáscara de 2002 se encuentra en una etapa avanzada y las estimaciones de muchos países acerca de la producción de esta temporada son ahora más estables. En el hemisferio sur y alrededor de la franja ecuatorial las cosechas de 2002 por lo general se recolectaron en el primer semestre del año y en muchos países se ha iniciado la plantación de la cosecha de 2003.
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NewsletterSeguimiento del mercado del arroz - Julio de 2013 2013La campaña arrocera de 2013 está muy avanzada al haberse ya recogido las cosechas principales a lo largo y sur del ecuador, mientras en los países productores importantes, situados mayormente en el hemisferio norte, los cultivos se encuentran en la fase reproductiva o, en algunos casos, de maduración. El pronóstico de la FAO relativo a la producción mundial de arroz en 2013 se ha fijado en 746,4 millones de toneladas (497,6 millones de toneladas de arroz elaborado), aproximadamente una s 300 000 toneladas menos de lo previsto en abril. La revisión a la baja concierne principalmente a Indonesia, pero también se redujeron las cifras correspondientes a Camboya, China (Continental), la Unión Europea, Madagascar y los Estados Unidos. Por otro lado, mejoraron las perspectivas para las cosechas de 2013 en la República Islámica del Irán, el Perú, Tailandia y Viet Nam. La producción mundial de arroz en 2013, situada en 746,4 millones de toneladas, estaría por encima de la cif ra revisada de 2012 en un 1,4 por ciento, o sea 10,2 millones de toneladas. Una gran parte del incremento derivaría de unas condiciones atmosféricas favorables, que han propiciado una recuperación de la superficie plantada. Con todo, las perspectivas moderadas para los precios y el aumento de los costos están atenuando la expansión del sector.
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Book (stand-alone)Perspectivas alimentarias - No. 1 Febrero 2003 2003La producción mundial de cereales en 2002 se estima en 1 838 millones de toneladas de toneladas, volumen ligeramente superior al pronóstico de diciembre, pero todavía un 3,3 por ciento menos que el año anterior. Sin embargo, dada la expansión prevista de la utilización de cereales en 2002/03, las existencias mundiales de cereales que terminan en 2003 podrían precipitarse a su nivel más bajo desde comienzos de los años setenta. Las perspectivas para la producción de cereales de 2003 son var iadas. Los primeros indicios para las cosechas de trigo de 2003 apuntan a un probable incremento de la producción mundial. Ya se han sembrado los primeros cultivos de cereales secundarios de 2003, y en muchos países del hemisferio sur la campaña arrocera está muy avanzada. Persiste en forma moderada el fenómeno de El Niño, lo cual está creando una mayor incertidumbre sobre los resultados de las cosechas de cereales de 2003. En base a las indicaciones más recientes, son 36 los países q ue están experimentando graves escaseces de alimentos y necesitan ayuda alimentaria internacional. El pronóstico relativo al comercio mundial de cereales en 2002/03 se ha aumentado a 240 millones de toneladas, pero sigue siendo inferior en 3 millones de toneladas al volumen del año anterior. La mayor parte de la disminución se debe a un comercio menor de trigo, mientras que se pronostica un aumento marginal del de cereales secundarios. En cuanto al comercio del arroz en 2003, los primeros i ndicios apuntan a una pequeña disminución con respecto al nivel alto de 2002. Los precios internacionales de la mayoría de los cereales han vuelto a debilitarse a partir de noviembre, debido a que algunos exportadores no tradicionales continuaron colocando más excedentes internos en el mercado mundial. La producción total mundial de pescado en 2001 se estima en 129,3 millones de toneladas, volumen ligeramente inferior al del año anterior. Según las estimaciones, el comercio mundial de pescado y productos pesqueros (en valor de exportación) se mantuvo prácticamente inalterado en 2001, tras la fuerte expansión registrada el año anterior.
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