No.4�octobre�2008��
�� Perspectives de r�colte et situation alimentaire

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Faits saillants

Pays en crise ayant besoin d�une aide ext�rieure (total: 36 pays)

Le point sur les crises alimentaires

Dossier sur la situation mondiale de l�offre et de la demande de c�r�ales

Indicateurs de la FAO concernant la situation mondiale de l�offre et de la demande de c�r�ales

Examen par r�gion

Annexe statistique

Note

Faits saillants

    La production c�r�ali�re de 2008 devrait progresser de 4,9 pour cent , pour atteindre le niveau record de 2 232 millions de tonnes, ce qui est consid�rablement plus qu'attendu auparavant, les grandes r�coltes rentr�es ces deux derniers mois ayant donn� des r�sultats sup�rieurs aux pr�visions.

    Compte tenu des derni�res pr�visions concernant la production, on peut s'attendre � une am�lioration consid�rable de la situation de l'offre et de la demande de c�r�ales pendant la campagne 2008/09. M�me si l'accroissement de l'utilisation �tait plus important que signal� en juillet, les stocks c�r�aliers mondiaux pourraient augmenter de 8 pour cent.

    Les cours mondiaux de la plupart des c�r�ales ont continu� de chuter ces deux derniers mois, principalement car les r�coltes de 2008 s'annoncent bonnes, ce qui devrait am�liorer les perspectives d'approvisionnement pour 2008/09, mais aussi en raison du repli des cours du p�trole brut et de la crise financi�re qui touche l'�conomie mondiale.

    En d�pit d'une am�lioration des perspectives concernant les disponibilit�s c�r�ali�res totales en 2008/09 et du recul des prix d�j� constat� sur les march�s internationaux, les derni�res estimations de la FAO indiquent que 36 pays dans le monde ont besoin d'une aide ext�rieure suite � de mauvaises r�coltes, � un conflit ou � l'ins�curit�, � une catastrophe naturelle ou au rench�rissement des produits alimentaires. Actuellement, la crise humanitaire qui touche la Somalie suscite le plus de pr�occupations en raison de son ampleur et de la rapidit� avec laquelle la situation continue de se d�grader.

    En Afrique de l'Est, les r�coltes c�r�ali�res s'annoncent toujours bonnes dans la plupart des pays, y compris en certains endroits de l'�thiopie, de la Somalie, du Kenya et de l'Ouganda. Des millions de personnes expos�es � l'ins�curit� alimentaire dans la sous-r�gion ont besoin d'aide. En Afrique de l'Ouest, les perspectives pr�liminaires de r�colte sont favorables et la situation des approvisionnements vivriers, actuellement tendue, devrait quelque peu s'assouplir � partir du mois d'octobre. En Afrique australe, la r�colte c�r�ali�re de la campagne principale, qui vient de s'achever, a donn� de bons r�sultats dans l'ensemble, avec une reprise de la production de l'Afrique du Sud et de bonnes r�coltes dans plusieurs autres pays; toutefois, la production est pass�e bien au-dessous du niveau de l'an dernier et est nettement inf�rieure � la moyenne au Zimbabwe, d�j� touch� par une grave crise �conomique. En Afrique du Nord, la production de c�r�ales s'est fortement redress�e dans la plupart des r�gions touch�es par la s�cheresse l'an dernier, mais la r�colte devrait diminuer en Tunisie.

    En Asie, la production c�r�ali�re de la r�gion devrait augmenter l�g�rement par rapport au bon niveau de l'an dernier, les r�coltes abondantes de la Chine et de l'Inde compensant plus que largement les r�ductions attendues au Pakistan et en R�publique islamique d'Iran. Toutefois, 12 pays de la r�gion restent touch�s par une grave ins�curit� alimentaire.

    En Am�rique du Sud, une r�colte record de c�r�ales secondaires a �t� rentr�e en 2008 suite � l'augmentation des superficies emblav�es provoqu�e par le rel�vement des cours mondiaux ainsi qu'aux bonnes conditions m�t�orologiques. Les perspectives concernant le bl� sont contrast�es: les semis ont progress� au Br�sil, tandis qu'ils ont diminu� en Argentine sous l'effet de facteurs d'ordre politique et m�t�orologique.

    Dans de nombreux endroits de l'h�misph�re Nord, le bl� d'hiver, � r�colter en 2009, est actuellement mis en terre. Bien que les semis se d�roulent dans des conditions en g�n�ral favorables, les premi�res indications font �tat d'une r�duction de la superficie consacr�e au bl� tant en Europe qu'aux �tats-Unis, en raison des moindres attentes concernant les prix par rapport � ce qui s'annon�ait l'an dernier � la m�me �poque, ce � quoi il convient d'ajouter le co�t toujours plus �lev� des intrants.

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