Cette section évalue les progrès accomplis envers la réalisation de trois autres cibles mondiales en matière de nutrition approuvées par l’AMS, à savoir l’obésité chez les adultes, l’allaitement maternel exclusif chez les nourrissons de 0 à 5 mois, et l’insuffisance pondérale à la naissance.
Le surpoids et l’obésité sont définis comme un poids corporel supérieur à la normale par rapport à la taille, résultant d’une accumulation excessive de graisse. L’indice de masse corporelle (IMC) est un indice simple du poids par rapport à la taille qui est couramment utilisé pour classer le surpoids et l’obésité chez les adultes. Pour les adultes, l’OMS définit l’obésité comme un IMC supérieur ou égal à 30 kg/m2.
Les dernières données disponibles, qui datent de 2016, montrent que la prévalence de l’obésité chez les adultes était de 12,8 pour cent en Afrique, similaire à l’estimation mondiale de 13,1 pour cent. Sur la période 2000-2016, l’augmentation de 4,4 points de pourcentage de la prévalence du surpoids sur le continent est similaire à l’augmentation mondiale observée, à savoir 4,9 points de pourcentage (FIGURE 18).
Comme c’est le cas pour la prévalence du surpoids chez les enfants, la prévalence de l’obésité chez les adultes était nettement plus élevée en Afrique australe et en Afrique du Nord (25,2 pour cent et 27,1 pour cent, respectivement) que dans les autres sous-régions (7,9 pour cent en Afrique centrale, 6,4 pour cent en Afrique de l’Est et 8,9 pour cent en Afrique de l’Ouest). Si la prévalence a augmenté dans toutes les sous-régions entre 2010 et 2016, elle a augmenté plus rapidement en Afrique du Nord et en Afrique australe (8,2 points et 8,4 points de pourcentage, respectivement) par rapport aux autres sous-régions (3,2 points de pourcentage pour l’Afrique de l’Est, 4,1 points de pourcentage pour l’Afrique centrale et 4,7 points de pourcentage pour l’Afrique de l’Ouest) (TABLEAU 11).
La forte prévalence de l’obésité chez les adultes en Afrique australe est entièrement due à la prévalence très élevée en Afrique du Sud (28,3 pour cent). De même, une grande partie de la population adulte souffre d’obésité dans les pays d’Afrique du Nord comme la Libye (32,5 pour cent), l’Égypte (32 pour cent) et l’Algérie (27,4 pour cent). Tous les pays d’Afrique du Nord et d’Afrique australe affichaient une prévalence de l’obésité adulte supérieure à 16 pour cent en 2016, alors que dans tous les pays des autres sous-régions, la prévalence allait de 4,5 pour cent en Éthiopie à environ 15 pour cent au Gabon et au Zimbabwe. La prévalence de l’obésité chez les adultes s’est aggravée dans tous les pays africains entre 2000 et 2016 (FIGURE 19).
| 2000 | 2005 | 2010 | 2012 | 2014 | 2015 | 2016 | |
| Monde | 8,7 | 9,9 | 11,2 | 11,8 | 12,5 | 12,8 | 13,1 |
| Afrique | 7,9 | 9,3 | 10,8 | 11,5 | 12,1 | 12,4 | 12,8 |
| Afrique australe | 18,7 | 21,3 | 24,0 | 25,0 | 26,0 | 26,6 | 27,1 |
| Afrique centrale | 3,8 | 4,9 | 6,1 | 6,7 | 7,3 | 7,6 | 7,9 |
| Afrique de l’Est | 3,2 | 4,0 | 4,9 | 5,3 | 5,8 | 6,1 | 6,4 |
| Afrique de l’Ouest | 4,2 | 5,3 | 6,8 | 7,4 | 8,1 | 8,5 | 8,9 |
| Afrique du Nord | 17,0 | 19,3 | 22,0 | 23,0 | 24,1 | 24,6 | 25,2 |
