ObjectifÉvaluer la capacité à former d'autres stagiaires à l'issue de la formation reçue. Méthodes d'instruction suggérées
Supports
Durée
Contenu
But de la leçonLes participants doivent démontrer qu'ils maîtrisent le sujet et qu'ils ont acquis les compétences requises suite à la formation reçue. |
Il existe plusieurs moyens de tester les stagiaires: examens écrits et oraux, vérification du niveau de maîtrise du savoir-faire enseigné, démonstration pratique de la nouvelle procédure de travail apprise. Une méthode efficace pour tester les formateurs stagiaires est de voir comment ils agissent dans une situation de formation.
Le matériel ci-dessous s'explique de lui même et ne constitue qu'un guide. Il est important que le stagiaire discute de sa présentation avec le formateur, afin d'éviter les pièges auxquels sont exposés les formateurs débutants (choix inapproprié du sujet, sujet trop général pour le temps dont il dispose, durée insuffisante pour préparer des supports adaptés). Le formateur doit s'organiser pour être disponible à tout moment afin d'assister et conseiller les stagiaires pendant la préparation de leurs présentations.
Les stagiaires doivent d'abord être conseillés sur les présentations à faire en début de cours, et ensuite sur ce qu'ils devront dire pendant le cours.
Pendant les derniers jours du cours, chaque stagiaire devra présenter une session de formation de 20 minutes sur un sujet choisi en relation avec le système HACCP ou un autre thème concernant le contrôle alimentaire. Les sujets seront choisis par le formateur (ou par les stagiaires).
Pour la présentation, le stagiaire devra:
La présentation peut être faite à n'importe quel niveau: employé d'usine, personnel d'inspection, personnel de contrôle qualité, responsable de gestion, organisations concernées, etc.
Pour la présentation, les stagiaires doivent utiliser des méthodes de formation (incluant les techniques de communication, supports visuels, questions, etc.) et des connaissances techniques acquises pendant le cours.
Cette présentation se construira progressivement tout au long de la formation, et les formateurs doivent être disponibles et guider au mieux les stagiaires.
Chaque présentation sera suivie d'une évaluation de groupe de 10 minutes.
Les stagiaires doivent compléter un formulaire comprenant les questions suivantes afin de pouvoir en discuter avec le formateur avant de préparer la présentation.
