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Pesquerias de agua dulce y acuicultura en China

Informe de la misión FAO de Pesca (Acuicultura) a China, 21 abril - 12 mayo 1976











Tapiador, D.D.; Henderson, H.F.; Delmendo, M.N.; Tsutsui, H.Pesquerías de agua dulce y acuicultura en China.FAO Documento Técnico de Pesca.NO.168. Rome. FAO. 1978. 87p.


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    Book (series)
    Propagación artificial de peces de aguas templadas: manual para extensionistas. 1981
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    Este manual de propagación artificial de peces de aguas templadas se destina ante todo a los extensionistas y a los centros de capacitación piscícola y por eso se ha concedido especial atención a las ilustraciones. En él se describen los aspectos biológicos básicos de la reproducción de los peces y se presentan las distintas técnicas utilizadas para recoger huevos fertilizados, fertilizar artificialmente los huevos y criar las larvas y alevines obtenidos. Se describen además las instalaciones de incubación y alevinaje y el equipo y herramientas de trabajo que se necesitan en un centro de dimensiones medias de producción y distribución de semilla de peces y se examinan los diversos métodos de transporte de huevos de peces, larvas, alevines y jaramugos. Se presentan los métodos de extracción y conservación de glándulas pituitarias y se indican las dosis de extracto de pituitaria que han de utilizarse para inducir el desove de varios tipos de peces de aguas templadas. Por último, se descr iben las técnicas empleadas para la propagación artificial de algunas especies de aguas templadas que tienen importancia comercial
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    Book (stand-alone)
    Manual de piscicultura del paiche (Arapaima gigas Cuvier) 1999
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    La cuenca amazonica en general posee uno de los mayores peces de escama de agua dulce conocidos, el Arapaima gigas, llamado paiche en Peru y pirarucu en Brasil. Este pez puede alcanzaz hasta tres metros de longitud total y mas de 200 kilogramos de peso. En su ambiente natural vive en los lagos, lagunas y otros ambientes menores de la planicie inundable, con abundante vegetation acuatica flottante, que en ocasiones llega a cubrir totalmente el espejo de agua. Es considerado el pez amazzonico co n la mejor carne, pero tambien se aprovechan las escamas, para artesanias y la lengua en Brasil para preparar el guarana. Los habotos de esta specie y la excelente calidad de su carne estan determinando una captura cada vez mas intensa y, a pesar de los programas de proteccion que se llevan a cabo en los paises de la cuenca, existen evidenciias que indican la disminucion drastica de las poblaciones naturales y el tamano de captura de los individuos, siendo muy dificil hoy en dia capturar animale s de tamanos superiores a 1,50 m.

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