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Book (stand-alone)Contribution de la pêche artisanale à la mise en place de systèmes alimentaires sains et de moyens de subsistance durables dans la Communauté de développement de l’Afrique australe 2024
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Le présent document d’information est conçu pour donner un aperçu de la contribution de la pêche artisanale à des systèmes alimentaires sains et à des moyens de subsistance durables dans la Communauté de développement de l’Afrique australe (SADC).La SADC comprend 16 États membres situés dans le sud de l’Afrique subsaharienne. La région est riche en ressources aquatiques, avec de vastes étendues d’eau intérieures et marines. Le secteur de la pêche génère une immense valeur sociale, économique et nutritionnelle, qui fait office de planche de salut pour des millions de personnes dans la région. En 2021, plus de 3,1 millions de tonnes de poisson y ont été récoltées dans les pêcheries de capture en eau douce et en mer. Les pêches de capture sont dominées par la pêche artisanale, de nombreux pays pratiquant presque exclusivement ce type de pêche par rapport à la pêche industrielle. Plus de 22,7 millions de femmes et d’hommes dépendent de la pêche artisanale pour leurs moyens de subsistance. En renforçant l’adhésion aux Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l’éradication de la pauvreté (Directives PAD) et leur intégration dans les politiques et plans nationaux, on peut aider à préserver et à améliorer les contributions de la pêche artisanale au développement durable et aux systèmes alimentaires de la SADC. L’initiative «Illuminating Hidden Harvests» a de démontré, par des éléments qui ont alimenté le présent document, l’intérêt que présente la pêche artisanale pour le développement durable de la planète et de la région de la SADC. -
DocumentL’éducation des consommateurs pour une meilleure sécurité alimentaire 2014
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Récemment, le concept de « Sécurité alimentaire » a évolué en « Sécurité alimentaire et nutritive ». Le but en est de souligner l’importance des aspects nutritionnels de la sécurité alimentaire, alors que dans le passé, l’accent en matière de sécurité alimentaire était mis sur le niveau de calories apporté aux populations.
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