Year of publication 2016

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Place of publication Rome, Italie ;

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Pages 13 p.

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Publisher OECD/FAO ;

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Product type Document

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ISBN 978-92-5-209296-4

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Series title Perspectives Agricoles del'OCDE et de la FAO

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Edition 1

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Synopsis (short abstract) Les prix mondiaux de l’ensemble des produits laitiers ont continué de reculer par rapport aux records atteints en 2013, notamment dans le cas du lait écrémé en poudre et du lait entier en poudre. Ce recul s’explique en grande partie par la baisse de la demande d’importations de la Chine, notamment de lait entier en poudre, qui a chuté de 34 % par rapport à 2014. Parallèlement à ce déclin de la demande chinoise de produits laitiers, la production des principaux marchés exportateurs a continué de croître entre 2014 et 2015, la production laitière totale augmentant de 4 % en Australie, 2 % en Union européenne, 1 % aux États-Unis et 5 % en Nouvelle-Zélande.

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• Avant-propos
• Sigles et abréviations
• Sommaire
• Chapitre 1. Vue d’ensemble des Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2016-2025
• Chapitre 2. L’agriculture en Afrique subsaharienne : Perspectives et enjeux pour la décennie à venir
• Chapitre 3. Aperçu par produit

Chapitres des produits:

Céréales

Oléagineux et produits oléagineux

Sucre

Viande

Lait et produits laitiers

Produits halieutiques et aquacoles

Biocarburants

< a href="http://www.fao.org/3/a-BO104f.pdf">Coton

Annexe statisque

Des informations complémentaires sont disponibles en ligne sur le OCDE-FAO Perspectives Agricoles site internet.

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Language French

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Also available in:

• English

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