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Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 10 novembre 2023

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires










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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 13 novembre 2024
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2024
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    Les prix mondiaux du blé et du maïs ont continué d’augmenter en octobre 2024, soutenus par des conditions météorologiques défavorables dans certaines des principales zones productrices, des perturbations des transports et une demande vigoureuse. En revanche, les prix internationaux du riz ont baissé, dans un climat de concurrence accrue entre les exportateurs. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles montre qu’en septembre et octobre 2024, les prix intérieurs des denrées alimentaires sont restés inférieurs aux niveaux de l’année précédent dans certaines régions d’Amérique centrale et d’Extrême-Orient, les récentes récoltes ayant accru les disponibilités saisonnières. Les prix des denrées alimentaires de base sont restés élevés en glissement annuel dans certaines régions d’Afrique de l’Est, d’Afrique australe et d’Amérique du Sud en raison de la situation précaire de l’offre intérieure, de difficultés macroéconomiques et de la vigueur de la demande. En Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont atteint de nouveaux records sur plusieurs marchés, les récentes inondations généralisées ayant entravé le bon fonctionnement des marchés, aggravant par là même les problèmes d’accès à la nourriture.
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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 14 novembre 2025
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2025
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    Les prix mondiaux du maïs se sont stabilisés en octobre 2025, dans un contexte d’abondance des disponibilités, malgré les préoccupations concernant les rendements du maïs américain et l’évolution des relations commerciales entre la Chine et les États-Unis d’Amérique. Dans le même temps, les cours internationaux du blé ont affiché des tendances divergentes selon leurs origines, mais les variations sont restées limitées. Les prix internationaux du riz ont reculé, sous l’effet d’une concurrence accrue pour les marchés et du lancement des récoltes de la campagne principale dans plusieurs pays exportateurs. Sur les marchés intérieurs suivis par la FAO, les prix des céréales ont reculé de façon saisonnière dans plusieurs régions entre septembre et octobre 2025, conformément aux tendances post-récolte. Les prix du maïs ont diminué en Amérique centrale et en Afrique australe, tandis que ceux des céréales secondaires ont baissé en Afrique de l’Ouest. De même, les prix du riz ont fléchi en Extrême-Orient et en Amérique du Sud, les récentes récoltes ayant favorisé une amélioration de l’offre. Les prix du blé et de la farine de blé sont restés stables ou ont baissé en Amérique du Sud, en Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale, dans un contexte d’abondance de l’offre. En revanche, les prix du blé ont augmenté en Asie, en particulier en Afghanistan et au Pakistan, en raison des pertes de récoltes et de stocks causées par des conditions météorologiques défavorables. Dans certaines parties du Proche-Orient, la faiblesse persistante des monnaies et les coupes dans les subventions ont provoqué des hausses annuelles des prix des céréales. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés élevés d’une année sur l’autre dans plusieurs pays, en particulier au Soudan du Sud et au Soudan. Dans l’État du Darfour-Nord, au Soudan, les prix ont fortement augmenté sur le marché d’Al-Fashir, l’accès au marché s’étant gravement détérioré, en raison de l’intensification du conflit et du siège en cours de la ville.
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    Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #9 FR, 10 novembre 2021
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2021
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    Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont augmenté en octobre par rapport au mois précédent. Les prix du blé sont ceux qui ont affiché les hausses les plus prononcées, mais les prix du riz, de l’orge et du maïs se sont également accrus. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires ont affiché des tendances contrastées en octobre; ils se sont généralement établis à des niveaux plus élevés qu’un an plus tôt et se sont maintenus à des niveaux exceptionnellement élevés au Soudan et au Soudan du Sud. Les prix se sont également établis à des niveaux nettement supérieurs à ceux de l’an dernier en Ouganda et en Somalie sous l’effet d’un recul des disponibilités, et en Éthiopie, en raison de difficultés macro‑économiques et des perturbations des échanges causées par les conflits qui touchent certaines régions du pays. En Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont reculé de façon saisonnière en octobre, pour le deuxième mois consécutif. Toutefois, les prix sont restés nettement supérieurs à ceux observés un an auparavant dans l’ensemble de la sous-région, en particulier dans le Sahel central et dans le bassin du lac Tchad, où la recrudescence des conflits a continué de perturber les moyens de subsistance agricoles, les échanges et les marchés.

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