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Journal, magazine, bulletinBulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #8 FR, 11 octobre 2024
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2024Also available in:
No results found.Les cours mondiaux du blé ont augmenté en septembre 2024, du fait d’inquiétudes suscitées par les conditions météorologiques défavorables observées dans plusieurs pays exportateurs clés. Les cours internationaux du maïs ont également augmenté, le faible niveau des cours d’eau au Brésil et aux États-Unis d’Amérique ayant provoqué des perturbations logistiques. En revanche, les cours à l’exportation du riz Indica ont reculé, dans un contexte de calme relatif des échanges commerciaux. L’analyse par la FAO des dernières données disponibles montre un certain fléchissement des prix intérieurs des denrées alimentaires de base en août et septembre 2024 dans certaines régions d’Amérique centrale, d’Afrique de l’Est et d’Extrême-Orient. Toutefois, la persistance de multiples chocs simultanés, notamment des conditions météorologiques défavorables, des conflits et des difficultés macroéconomiques, continue de maintenir les prix des principaux produits de base à un niveau supérieur à celui de l’an dernier dans la plupart des pays d’Afrique australe et occidentale, ainsi qu’en Argentine, en Haïti, au Myanmar, au Soudan et au Soudan du Sud. -
Journal, magazine, bulletinBulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #7 FR, 11 septembre 2025
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2025Also available in:
No results found.Les prix mondiaux du maïs et du blé ont affiché des tendances divergentes en août 2025 selon leur origine. Aux États-Unis d’Amérique, les prix ont reculé sous la pression de perspectives de récolte favorables, tandis que dans l’Union européenne et en Fédération de Russie, les retards de récolte et les préoccupations concernant la qualité des cultures ont fait grimper les cours du blé. En revanche, les prix internationaux du riz ont baissé, dans un climat de concurrence intense entre les exportateurs. Sur la plupart des marchés intérieurs faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les conflits, les fluctuations monétaires et les phénomènes météorologiques extrêmes sont restés les principaux moteurs des hausses des prix des denrées alimentaires de base d’une année sur l’autre. Au Proche-Orient, les prix de la farine de blé ont augmenté en glissement annuel, en particulier dans les pays ayant récemment supprimé d’importantes subventions publiques. En Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale, la forte demande intérieure a maintenu les prix à des niveaux élevés, les perturbations logistiques causées par le conflit demeurant un facteur majeur en Ukraine. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires étaient généralement plus élevés qu’un an auparavant; de fortes hausses ont notamment été enregistrées dans certaines parties du Soudan à la suite de la récente escalade du conflit. En revanche, les importantes disponibilités issues de récoltes abondantes ont exercé des pressions à la baisse sur les prix du riz en Extrême-Orient et sur les prix du maïs en Afrique australe et en Amérique du Sud. En Afrique de l’Ouest, les récoltes supérieures à la moyenne rentrées en 2024 et les mesures publiques visant à préserver les niveaux intérieurs de l’offre ont fait baisser les prix. -
Journal, magazine, bulletinBulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #5 FR, 13 juin 2025
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2025Also available in:
No results found.Les cours mondiaux du maïs ont fortement baissé en mai 2025, sous la pression d’une amélioration saisonnière des disponibilités issues des récoltes en cours dans l’hémisphère Sud et de perspectives de production record aux États-Unis d’Amérique. Les prix du blé ont également baissé, du fait d’une amélioration de l’état des cultures dans certains grands pays exportateurs et des changements de politique commerciale survenus en Argentine et en Fédération de Russie. En revanche, les cours internationaux du riz ont augmenté, sous l’influence d’une forte demande pour les variétés parfumées et d’une appréciation des monnaies par rapport au dollar des États-Unis dans certains pays exportateurs. Sur la plupart des marchés intérieurs faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les conflits, les fluctuations monétaires et les phénomènes météorologiques extrêmes sont restés les principaux moteurs de l’évolution des prix des denrées alimentaires de base en avril et mai 2025. Les récoltes en cours ont favorisé des baisses saisonnières des prix du maïs en Afrique australe et en Amérique du Sud, ainsi que des prix du riz en Extrême-Orient et en Amérique du Sud. L’abondance des disponibilités commerciales de blé ont contribué à maintenir les prix à des niveaux relativement bas en Extrême-Orient et en Amérique du Sud. En revanche, la vigueur de la demande intérieure a soutenu les prix de la farine de blé dans les pays importateurs nets de blé d’Europe orientale, du Caucase et d’Asie centrale, tandis que les récentes réductions des subventions ont maintenu les prix de la farine de blé à des niveaux élevés dans certaines parties du Proche-Orient et d’Afrique du Nord. Les prix des céréales secondaires sont restés élevés dans certaines parties d’Afrique de l’Ouest et de l’Est, en raison principalement de déficits localisés de la production, de la dépréciation des monnaies nationales et de hausses des coûts du carburant et du transport.
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BookletCorporate general interestFAOSTYLE: English 2024The objective of having a house style is to ensure clarity and consistency across all FAO publications. Now available in HTML, this updated edition of FAOSTYLE: English covers matters such as punctuation, units, spelling and references. All FAO staff, consultants and contractors involved in writing, reviewing, editing, translating or proofreading FAO texts and information products in English should use FAOSTYLE, together with the practical guidance on processes and layout questions provided in Publishing at FAO – strategy and guidance.
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