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Etude de faisabilité pour l'établissement d'une banque de données sur les indicateurs socio-économiques de la pêche dans la Méditerranée (Mer d’Alboran)

Year of publication 1999

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 42 p.

Author Franquesa, R. Malouli Idrissi, M. Alarcon, J.A.

Publisher FAO ;

Product type Document

Language French

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    Project
    Production, commercialisation et consommation des produits halieutiques a Madagascar. v. 1: Synthese des analyses et des problemes.- v. 2: Etude socio-economique de la commercialisation et consommation des poissons
    Assistance à l'administration des pêches
    1990
    Also available in:
    No results found.
    A Madagascar, les produits halieutiques peuvent jouer un grand rôle pour pallier aux carences protéiniques éventuelles dans l'alimentation de la population. Cela, d'autant plus que la disponibilité de viande par habitant et par an a tendance à diminuer depuis quelques années. Cependant, on sait que le développement de la production de poisson est lié étroitement aux possibilités d'écoulement de ces produits soit à destination du marché local, soit pour l'exportation. Par conséquent, la connaissa nce des différents problèmes, c'est à dire des facteurs qui risquent de freiner cette commercialisation, mais également ceux qui pourraient favoriser l'écoulement des produits ainsi que leur consommation, apparait très importants pour l'extension de la pêche en général. En effet, les études concernant la production ont été jusqu'à présent relativement plus développées que celles sur la commercialisation et la consommation. Et cela, malgré l'existence de quelques études plus ou moins générales sur la question, en particulier celle de Collart (1973) qui a effectué des études plus approfondies sur la commercialisation. Actuellement, il est donc nécessaire d'actualiser et d'élargir les données, les constatations et les recommandations de ces différentes études. La nécessité de cette étude est aussi renforcée par les différents changements intervenus ces dernières années :
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