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Croissance verte: stratégies et actions pour assurer la mise en place de systèmes alimentaires durables dans la région Méditerranée

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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Les femmes, actrices clés de l’écologisation des systèmes agroalimentaires méditerranéens: moteurs et défis
    Résultats du webinaire, le 5 juin 2023
    2023
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    Au cours de ce webinaire, organisé par la plateforme SFS-MED et tenu le 5 juin 2023, les parties prenantes de toute la Méditerranée ont partagé des expériences concrètes sur le rôle que différentes parties prenantes peuvent jouer dans la promotion de la participation effective des femmes à des systèmes alimentaires plus écologiques, plus durables et plus résilients en Méditerranée. Les panélistes et les orateurs ont souligné que, bie qu’elles soient des actrices clés de l’écologisation des systèmes alimentaires méditerranéens, les femmes et les filles sont encore largement marginalisées en raison d’obstacles structurels et d’inégalités profondément ancrées entre les genres. La discussion a permis de démontrer que l’accès équitable à l’éducation, à la formation et aux services financiers est essentiel pour relever les défis posés par les inégalités entre les genres profondément ancrées dans la culture. Il est par ailleurs nécessaire d’officialiser et de reconnaître l’impact du travail informel — exigeant et chronophage — réalisé par les femmes, qui est souvent sous-estimé. Il faut s’attacher à intégrer la planification sensible au genre dans les grandes politiques de transition écologique du secteur agroalimentaire et prévoir des budgets tenant compte des questions de genre pour appuyer cette planification et garantir la mise en œuvre de stratégies. Pour éradiquer les inégalités entre les genres tout en encourageant le leadership des femmes et leur participation à la transition écologique des systèmes agroalimentaires, nous devons adopter une approche systématique mobilisant différents secteurs liés à l’agroalimentaire et différentes parties prenantes. Cela nécessite également de renforcer la capacité d’action des femmes en améliorant leur accès à l’information, aux ressources, aux financements et à l’action collective. La création de coalitions pluripartites peut aussi aider à améliorer la participation des femmes aux processus décisionnels, à tirer parti de leur expertise et à accorder la priorité à leurs besoins.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Le Nexus Eau-Énergie-Alimentation-Écosystèmes (WEFE) pour accroître la résilience des systèmes alimentaires face aux effets en cascade des changements climatiques et des conflits dans la région méditerranéenne
    Résultats du webinaire
    2022
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    Au cours de ce webinaire, organisé par la plateforme SFS-MED le 6 juillet 2022, des parties prenantes de toute la Méditerranée ont partagé des expériences pratiques de leur participation à l’adoption de solutions nexus WEFE et ont démontré les avantages socio-économiques plus globaux des pratiques qu’elles proposent pour l’ensemble du système alimentaire, au-delà d’un système fragmenté de secteurs et de joueurs. En abordant le Nexus WEFE sous différents angles des systèmes alimentaires méditerranéens, les parties prenantes, les parties prenantes ont échangé des études de cas et des exemples tangibles de solutions techniques Nexus WEFE appliquées dans la région méditerranéenne, en réfléchissant sur les facteurs de succès et aux défis qui se posent, et en même temps envisageant ensemble comment faciliter la reproduction et la transposition à plus grande échelle de solutions dans l’ensemble de la région méditerranéenne pour influer sur les changements de politiques. La discussion a permis de démontrer comment le Nexus WEFE pourrait représenter un changement de paradigme dans l’agenda de développement international, en délaissant des interventions fragmentées de développement sectoriel au profit d’une gestion plus intégrée et une utilisation plus durable des ressources. Un virage vers des systèmes alimentaires durables qui adoptent l’approche du nexus des écosystèmes eau-énergie-alimentation (WEFE) pour promouvoir la paix, le rétablissement et la résilience s’impose ; cette approche se distingue par la recherche interdisciplinaire et l’échange de connaissances, qui s’appliqueraient dans la pratique grâce à la collaboration de toutes les parties prenantes. En outre, combler les lacunes de connaissances du nexus exige un renforcement des capacités et une action concertée de la communauté scientifique, des décideurs et des praticiens sur le terrain, jumelé avec une volonté politique de haut niveau soit soutenue par un système de gouvernance saine. Enfin, et surtout, l’innovation technologique et les solutions basées sur la nature émanant du secteur privé pourraient démocratiser la production et l’utilisation des données, et minimiser les coûts de la gestion durable et de la remise en état des ressources naturelles. Pour que ça puisse s’opérer, il faut innover sur le plan financier dans des mécanismes d’investissement et de réduction des risques qui ciblent les entreprises agroalimentaires novatrices et qui incitent à trouver des solutions de Nexus WEFE.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Consommateurs et régime méditerranéen: vers la transformation des systèmes alimentaires
    Résultats du webinaire, le 26 janvier 2023
    2023
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    Au cours de ce webinaire, organisé par la plateforme SFS-MED et tenu le 26 janvier 2023, les parties prenantes de toute la Méditerranée ont partagé des expériences concrètes et des cas de réussite dans la perspective des consommateurs, notamment sur la transparence de l’information, sur l’éducation des consommateurs et sur les voies novatrices d’approvisionnement alimentaire institutionnel durable. Les panélistes et les orateurs ont souligné que les consommateurs devraient être au cœur de tous les éléments du système alimentaire, et ce, de la recherche à la production jusqu’à l’approvisionnement, ainsi que de l’industrie, des milieux et de la commercialisation des produits alimentaires. La discussion a permis de démontrer qu'il est crucial de donner aux consommateurs les moyens de faire des choix alimentaires éclairés pour permettre la transformation des systèmes alimentaires méditerranéens. Dans ce contexte, le régime méditerranéen peut représenter une ressource stratégique pour stimuler un changement de fond dans les systèmes alimentaires méditerranéens, avec ses avantages environnementaux, sociaux, culturels, sanitaires et économiques. L’éducation en matière de consommation durable permet à des personnes et à des groupes sociaux de devenir des acteurs de changement en leur inculquant les connaissances, valeurs et compétences voulues pour prendre des décisions écologiquement durables, éthiques et responsables en tant que consommateurs. En outre, il faut faire participer les consommateurs aux processus de recherche et d’innovation pour mieux comprendre leurs besoins et préférences. Enfin, des cadres stratégiques bien ciblés et des partenariats multipartites permettent de tirer parti des programmes d’approvionnement alimentaire institutionnel pour promouvoir le régime méditerranéen, tout en soutenant les économies locales et la durabilité environnementale.

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