Thumbnail Image

ممارسات الإدارة الجيدة والذكية مناخيا وممارسات ما بعد الحصاد - (3) محصول السمسم

مشروع تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا










عماد إسماعيل وكامل الحلاج. 2025. ممارسات الإدارة الجيدة والذكية مناخيا وممارسات ما بعد الحصاد – محصول السمسم [03] القاهرة، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة.


Also available in:
No results found.

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Booklet
    Programme / project report
    ممارسات الإدارة الجيدة والذكية مناخيا وممارسات ما بعد الحصاد 02 - محصول فول الصويا
    مشروع تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا
    2025
    Also available in:
    No results found.

    سيساهم مشروع ”تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا“ في الحد من الفقر وتحسين الأمن الغذائي والتغذية وسبل العيش المرنة للمجتمعات الريفية الضعيفة وإعادة بناء نظام غذائي أكثر استدامة وقادر على التكيف مع المناخ. وذلك لتضمين كل الأفراد الذين يعتمدون على الإنتاج الزراعي. ولذلك سوف ينتج المشروع سلسلة من الكتيبات المعرفية التي تستهدف المزارعين وخبراء الإرشاد الزراعي لإطلاعهم على الممارسات الزراعية الذكية مناخياً والممارسات الجيدة لما بعد الحصاد للمحاصيل الرئيسية التي تزرع في المنيا لكسب عيشهم (الذرة وفول الصويا والسمسم والكنتالوب والفول السوداني وغيرها). يتناول هذا الكتيب محصول فول الصويا. وبفضل هذه المعرفة، يمكن للمزارعين ضمان زيادة الإنتاج وتحسين الأمن الغذائي وزيادة مرونة سبل العيش.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    Programme / project report
    ممارسات الإدارة الجيدة والذكية مناخيا وممارسات ما بعد الحصاد - (4) محصول الكنتالوب
    مشروع تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا
    2025
    Also available in:
    No results found.

    سيساهم مشروع ”تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا“ في الحد من الفقر وتحسين الأمن الغذائي والتغذية وسبل العيش المرنة للمجتمعات الريفية الضعيفة وإعادة بناء نظام غذائي أكثر استدامة وقادر على التكيف مع المناخ. وذلك لتضمين كل الأفراد الذين يعتمدون على الإنتاج الزراعي. ولذلك سوف ينتج المشروع سلسلة من الكتيبات المعرفية التي تستهدف المزارعين وخبراء الإرشاد الزراعي لإطلاعهم على الممارسات الزراعية الذكية مناخياً والممارسات الجيدة لما بعد الحصاد للمحاصيل الرئيسية التي تزرع في المنيا لكسب عيشهم (الذرة وفول الصويا والسمسم والكنتالوب والفول السوداني وغيرها). يتناول هذا الكتيب محصول الكنتالوب. وبفضل هذه المعرفة، يمكن للمزارعين ضمان زيادة الإنتاج وتحسين الأمن الغذائي وزيادة مرونة سبل العيش.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    Programme / project report
    ممارسات الإدارة الجيدة والذكية مناخيا وممارسات ما بعد الحصاد - محصول الذرة الشامية (01)
    مشروع تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا
    2025
    Also available in:
    No results found.

    سيساهم مشروع ”تحسين الوضع الاجتماعي والاقتصادي والأمن الغذائي وتمكين المجتمعات الريفية الضعيفة في محافظة المنيا“ في الحد من الفقر وتحسين الأمن الغذائي والتغذية وسبل العيش المرنة للمجتمعات الريفية الضعيفة وإعادة بناء نظام غذائي أكثر استدامة وقادر على التكيف مع المناخ. وذلك لتضمين كل الأفراد الذين يعتمدون على الإنتاج الزراعي. ولذلك سوف ينتج المشروع سلسلة من الكتيبات المعرفية التي تستهدف المزارعين وخبراء الإرشاد الزراعي لإطلاعهم على الممارسات الزراعية الذكية مناخياً والممارسات الجيدة لما بعد الحصاد للمحاصيل الرئيسية التي تزرع في المنيا لكسب عيشهم (الذرة وفول الصويا والسمسم والكنتالوب والفول السوداني وغيرها). يتناول هذا الكتيب محصول الذرة الشامية. وبفضل هذه المعرفة، يمكن للمزارعين ضمان زيادة الإنتاج وتحسين الأمن الغذائي وزيادة مرونة سبل العيش.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

  • Thumbnail Image
    Booklet
    Corporate general interest
    Assemble HACCP team and identify scope – Step 1 2023
    Also available in:

    Hazard analysis and critical control point (HACCP) consists of seven principles and is typically described in 12 successive steps. This guidance document provides information about how to assemble a HACCP team to develop an effective HACCP system, and how the HACCP team should identify its scope (Step 1) in accordance with the Codex Alimentarius General Principles of Food Hygiene (CXC 1-1969). The effectiveness of a HACCP team depends on individuals with the appropriate knowledge and expertise of the food operation to ensure that an effective HACCP plan can be developed, implemented and maintained. The team members should be able to identify hazards and describe and design the appropriate measures to prevent food safety issues for consumers. Without a strong HACCP team, a food business’s HACCP system will not succeed. This publication is part of the FAO Good Hygiene Practices (GHP) and Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) Toolbox for Food Safety series. The toolbox is a central repository of practical guidance and resource materials to strengthen food safety capacities, both public and private, in order to develop and implement food safety management programmes in accordance with the Codex standards. Care was taken to consider the challenges faced by small food business operators and primary producers in low- and middle-income countries, and those with an institutional role, such as government officials, academia and capacity building organizations.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    High-profile
    FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022
    The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    Corporate general interest
    Emissions due to agriculture
    Global, regional and country trends 2000–2018
    2021
    Also available in:

    The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.