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Book (series)Le développement de l’aquaculture. 5. L’utilisation des poissons sauvages comme aliment en aquaculture. 2013Ces directives techniques sur l’utilisation des poissons sauvages comme aliments aquacoles ont été développées à l’appui de l’Article 7 (Aménagement des pêcheries) et de l’Article 9 (Développement de l’aquaculture) Code de Conduite pour une Pêche Responsable de la FAO, et en particulier à l’appui des Articles 9.1.3, 9.1.4 et 9.4.3. Les objectifs des directives sont de contribuer au développement de l’aquaculture et l’utilisation durable des stocks des poissons fourrages. Les directives couvrent un certain nombre d’enjeux pertinents sur l’utilisation des poissons sauvages dans les aliments aquacoles, y compris les impacts sur les écosystèmes et l’environnement, les considérations éthiques sur l’utilisation responsable du poisson pour l’aliment, le développement et les technologies de l’aquaculture et les besoins des statistiques et des d’informations pour la gestion du développement de l’aquaculture. Des questions spécifiques liées à la gestion des ressources de pêche qui peuvent être u tilisées comme aliments sont brièvement considérées dans ces directives, comme elles ont été traitées en détail dans des directives séparées de la FAO concernant la gestion des pêches et qui, entre autre, qui s’appliquent également à la pêche des poissons fourrages. Les principes directeurs de ces directives techniques ont été développés et adoptés lors de l’Atelier des Experts de la FAO sur l’Utilisation des Poissons Sauvages et/ou d’Autres Espèces Aquatiques comme Aliments dans l’Aquaculture et ses Implications sur la Sécurité Alimentaire et la lutte contre la pauvreté, 16-18 Novembre 2007, Kochi, Inde.
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ProjectAméliorer les chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture en Méditerranée - GCP/INT/745/ITA 2024
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No results found.Les pêches de capture et l’aquaculture en Méditerranée sont confrontées à la fois à des défis en termes de durabilité et à des opportunités d’amélioration de leur compétitivité, qui doivent être abordés par le biais de politiques et de stratégies appropriées pour le développement de ces secteurs. Les principaux défis que doivent relever aujourd’hui les chaînes de valeur de la pêche de capture et de l’aquaculture en Méditerranée sont la mondialisation et la complexité croissante des marchés et de la production, l’intensification de la concurrence internationale, la restructuration des chaînes de valeur, le déséquilibre du pouvoir de négociation entre les acteurs, le renforcement des normes de production et la demande croissante des consommateurs en matière de qualité, de commodité, de traçabilité et d’écocertification. Toutefois, les chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture méditerranéennes ont aussi la possibilité de maximiser les avantages économiques et sociaux des produits aquatiques. Les principaux vecteurs qui permettraient d’optimiser leur potentiel sont de solides capacités de transformation et de valorisation des produits de la mer, l’innovation, des institutions performantes, des organisations de producteurs actives, des organes de gestion du secteur fonctionnels et un capital humain bien formé. Dans ce contexte, l’objectif du projet était de développer des visions, des politiques et des stratégies pour les chaînes de valeur de la crevette sauvage et de la truite d’élevage dans la région méditerranéenne afin d’améliorer leur compétitivité et leurs performances en matière de durabilité. Cinq pays ont été sélectionnés pour la mise en oeuvre des activités du projet : l’Albanie, l’Italie, le Liban, la Tunisie et la Türkiye. -
ProjectProjet d’appui au développement de l’aquaculture commerciale pour améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Tchad - TCP/CHD/3805 2025
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No results found.Bien que le Tchad dispose d’un réseau hydrographique important et d’un fort potentiel de production piscicole, le pays souffre d’un déficit croissant en poisson, aggravé par les changements climatiques, les actions humaines sur les systèmes aquatiques et l’insécurité autour des zones de pêche. L’assèchement du Lac Tchad est particulièrement préoccupant et menace notamment des millions de personnes. De plus, la filière piscicole est limitée par des contraintes techniques et institutionnelles, comme la faible capacité de la Direction de la pêche et l’absence d’unités de production d’alevins et d’aliments. Cette filière, encore largement informelle, se limite à quelques initiatives restreintes menées par des organisations de producteurs et des acteurs individuels. Le secteur privé est également dominé par des entreprises non structurées, soulignant le faible niveau de modernisation économique dans ce domaine. Pour relever les défis de l’aquaculture, le Gouvernement tchadien à décider de miser sur son développement commercial en assurant l’accès à des intrants via les marchés. En 2010, il a adopté un Cadre stratégique de développement de l’aquaculture et un Plan national élaboré avec l’appui de la FAO.
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