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Book (series)Technical reportÉtude sur la sécurité en mer pour la pêche artisanale. 1. Sud-ouest de l'océan Indien 2007
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Ce document détaille les résultats de l’étude sur les conditions de sécurité en mer, réalisée en mai 2006 dans quatre pays de la région occidentale du sud de l’Océan Indien. Les pays concernés par cette étude sont les Seychelles, Madagascar, les Comores et le Kenya. L’étude s’est intéressée aux mêmes thèmes dans chaque pays, afin de pouvoir comparer les données d’avoir une approche homogène. Les thèmes étudiés en détail sont la relation entre la gestion de la pêche et les conditions de sécurité en mer, les programmes de sécurité, l’enregistrement des données sur les accidents en mer, la législation, la conception et la construction de bateaux de pêche artisanaux, et d’autres questions de sécurité qui permettent à l’auteur d’inclure des aspects spécifiques à chaque pays. Les résultats des études de cas des pays sont présentés et analysés dans ce document. Les conclusions et les recommandations élaborées y sont également présentées. -
DocumentOther documentStratégie régionale des pêches et de l’aquaculture de la Commission de l’Océan Indien (2015-2025) 2014
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Les ressources halieutiques figurent parmi les ressources les plus importantes dont disposent les pays de la région Afrique Orientale et Australe – Océan Indien (AOA-OI) en général et les pays membres de la Commission de l’Océan Indien (COI) en particulier, pour satisfaire leur sécurité alimentaire et nutritionnelle, les moyens de subsistance et leur croissance économique. Deux grandes catégories de ressources cohabitent : les ressources thonières (et associées) et les autres ressources (poisson s démersaux, crustacés, mollusques et petits pélagiques). Les ressources halieutiques communes identifiées, transnationales ou non, sont les thons, les langoustes, les crevettes, les crabes, les bivalves, les poulpes, les trépangs, les requins, les espèces récifales et les petits pélagiques (ex. maquereaux). Les ressources les plus côtières sont considérées pour la plupart comme étant pleinement exploitées à surexploitées. Les ressources thonières ne présentent pas, pour la plupart, de signes év idents de surexploitation, ce qui n’exclut toutefois pas la nécessité d’adopter une approche de précaution pour leur gestion. -
DocumentOther documentPrises accessoires et rejets dans les pêcheries thonières de l’océan Indien 2014
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Ces dernières années, le public a progressivement pris conscience de l'impact environnemental de la production et la sécurité alimentaires. Qu’elles soient réelles ou perçues, scientifiquement justifiées ou complètement fausses, ces perceptions peuvent façonner la pêche en influençant le marché, la demande et le flux de produits. Dans le secteur de la pêche, les impacts peuvent inclure la surexploitation des stocks cibles comme des stocks qui ne le sont pas, les dommages causés à l'environnement par des engins de pêche perdus ou abandonnés, la « pêche fantôme », la pollution causée par les rejets, et l '« empreinte carbone » des activités de pêche et d'appât. Les estimations les plus récentes des espèces non visées, associées ou dépendantes (NTAD) capturées par les pêches mondiales s’élèvent à 7,3 millions de tonnes par an, dont 63 % proviennent de la pêche au chalut, avec seulement 5 % du total de l’ensemble des pêcheries de thonidés combinées.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureSustainable food systems: Concept and framework 2018
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No results found.The brief will be uploaded in the Sustainable Food Value Chain Knowledge Platform website http://www.fao.org/sustainable-food-value-chains/home/en/ and it will be distributed internally through ES Updates, the Sustainable Food Value Chain Technical Network and upcoming Sustainable Food Value Chain trainings in Suriname, Namibia, HQ and Egypt. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureFood loss and waste reduction and value chain development for food security in Egypt and Tunisia
Egypt component
2018Also available in:
No results found.The brochures helps in promoting awareness about food loss and waste reduction. It explains the concept of the food loss and waste reduction and value chain development for food security in Egypt and Tunisia with a focus on the Egypt component of the project. It also explains the loss and waste along the value chain stages, the objectives, main activities and stakeholders of the project. -
Book (stand-alone)General interest bookFood policies and their implications on overweight and obesity trends in selected countries in the Near East and North Africa region
Regional Program Working Paper No. 30
2020Also available in:
No results found.Regional and global trends in body weight show that the Near East and North Africa (NENA) region countries, especially the Gulf Cooperation Council (GCC) member countries, have the highest average body mass index and highest rates of overweight and obesity in the world. There exist several explanations that expound the high rates of overweight and obesity in most NENA countries, including the nutrition transition, urbanization, changes in lifestyle, and consequent reduction of physical activities. This study examines the implication of food policies, mainly trade and government food subsidies, on evolving nutritional transitions and associated body weight outcomes. We examine the evolution of trade (food) policies, food systems, and body weight outcomes across selected countries in the NENA region – Egypt, Jordan, and Iraq. In particular, we investigate the implications of important trade (food) policies in shaping diets and food systems as well as their implications on public health outcomes, mainly the rising levels of overweight and obesity in the NENA region. We provide a simple conceptual framework through which trade policies (tariff rates) and domestic government food policies (subsidies) may affect food systems and nutritional outcomes. An important and innovative feature of this study is that it compiles several macro- and micro-level datasets that allow both macro and micro-level analyses of the evolution of trade (food) policies and associated obesity trends. This approach helps to at least partly overcome the data scarcity that complicates rigorous policy research in the NENA region. Overweight and obesity rates have almost doubled between 1975 and 2016, with varying rates and trends across regions. For instance, whereas body weight in the NENA region was comparable with that found in high-income countries in the early years, after the 1990s regional overweight and obesity rates became much higher than those in high-income countries. Specifically, while most high-income countries are experiencing a relative slowing of increases in overweight rates, the trend for the NENA region continues to increase at higher rates. The evolution of overweight rates for the GCC countries are even more concerning. These trends are likely to contribute to the already high burden of non-communicable diseases in the NENA region. Contrary to the conventional view that overweight and obesity rates are urban problems, our findings show that rural body weight has been rising over the past few decades, sometimes at higher rates than in urban areas.