Thumbnail Image

Guía orientativa: integración del derecho a una alimentación adecuada en los programas de seguridad alimentaria y nutricional

Year of publication 2013

Pages 82 p.

Author Carmen Lahoz and Enrique De Loma-Ossorio

Product type Book (stand-alone)

Edition 1

Synopsis (short abstract) La presente Nota orientativa contiene una descripción práctica para los profesionales que deseen integrar el derecho a una alimentación adecuada en los programas de seguridad alimentaria y nutricional. La Nota establece un puente entre las dimensiones normativas del derecho a la alimentación y la labor práctica de formulación, aplicación y supervisión de los programas en los países. Este instrumento consigue tal objetivo explicando los aspectos conceptuales, jurídicos y operacionales del derecho a la alimentación. A continuación, se examinan cuatro puntos de partida fundamentales para integrar el derecho a la alimentación en los programas de seguridad alimentaria y nutricional: responsabilidades de las partes interesadas, aspectos jurídicos, sistemas de supervisión, y mecanismos de reclamación. Después, se utilizan ejemplos específicos y casos para ilustrar cómo esto puede realizarse. La Nota consolida el derecho a la alimentación como objetivo y al mismo tiempo como instrumento para conseguir la seguridad alimentaria para todos. Se pone de manifiesto que el derecho a la alimentación puede proporcionar un marco general que sirva de guía en los esfuerzos para hacer frente al hambre y la malnutrición. Al mismo tiempo, la adopción de un enfoque basado en el derecho a una alimentación adecuada en la formulación, aplicación y supervisión de los programas aumenta las posibilidades de mejorar la eficacia, la efectividad, los efectos y la sostenibilidad de los esfuerzos. La pr esente publicación es el resultado de un proceso participativo entre los departamentos y de la estrecha colaboración entre el Servicio de Apoyo Integrado a la Seguridad Alimentaria (TCSF) y el Equipo del Derecho a la Alimentación de la División de Economía del Desarrollo Agrícola (ESA) de la FAO, con numerosas contribuciones de los profesionales y expertos del campo y de la sede. Fue escrita por Carmen Lahoz y Enrique de Loma-Ossorio del Instituto de Estudios del Hambre (IEH) en Madrid.Disponibl e en Inglés, Francés y Español.

Language Spanish

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    El derecho a la alimentación adecuada en casos de emergencia
    FAO Estudio Legislativo 77
    2012
    Also available in:
    La finalidad de este estudio es clarificar lo que se entiende por el derecho a la alimentación adecuada, especialmente en lo que se refiere a las situaciones de emergencia, tanto los desastres naturales como aquellos causados por el ser humano. En este estudio se identifican y se analizan los principios, normas y estándares de legislación internacional aplicables y relacionados con el derecho a la alimentación en situaciones de emergencia.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    El derecho humano a una alimentación adecuada en el Marco Estratégico Mundial para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición - Un consenso global 2014
    Also available in:
    El Marco Estratégico Mundial para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición (MEM) es el primer marco mundial aprobado por consenso, por los gobiernos, que integra de forma sistemática el derecho a una alimentación adecuada y los derechos humanos en políticas relevantes para la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel global, regional y nacional. El MEM requiere que todas las partes interesadas apliquen y aseguren la coherencia de dichas políticas con respecto al derecho a una alimentación adec uada. Esta publicación documenta el consenso alcanzado en el contexto del MEM con respecto a las recomendaciones que son particularmente interesantes desde una perspectiva del derecho a la alimentación. Se basa en gran medida en el texto acordado del MEM como base para el trabajo de promoción e información. También ofrece sugerencias importantes a las partes interesadas sobre cómo traducir el consenso global en práctica a nivel nacional, en particular mediante la presentación de una varied ad de experiencias y estudios que demuestran la importancia de un enfoque basado en los derechos humanos para la seguridad alimentaria y la nutrición. Además, el documento presenta recomendaciones concretas propuestas en el MEM con el fin de poner en práctica políticas específicas dirigidas a los grupos vulnerables o asuntos particulares. El documento concluye destacando tres áreas en las que el MEM es especialmente importante desde una perspectiva de derechos humanos , a saber : su contribución a la comprensión de la primacía de los derechos humanos en el campo de las políticas pertinentes para la seguridad alimentaria y la nutrición; su contribución a la coherencia de los derechos humanos en la seguridad alimentaria y las acciones de nutrición; y su énfasis en el fortalecimiento de los mecanismos de vigilancia y rendición de cuentas basados en los derechos humanos.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Una gobernanza responsable en la tenencia de la tierra: factor esencial para la realización del derecho a la alimentación
    Documento de trabajo sobre tenencia de la tierra 15
    2010
    Also available in:
    Documento de trabajo sobre la tenencia de la tierra 15. Esta publicación presenta los vínculos que existen entre la tenencia de la tierra y la realización del derecho a la alimentación. Plantea que una gobernanza responsable de la tierra requiere un enfoque basado en los derechos humanos con el fin de implementar soluciones globales que resulten coherentes y efectivas a largo plazo. El documento describe las implicaciones legales del derecho a la alimentación a nivel nacional e ilustra a través de ciertos ejemplos la implementación de principios y obligaciones de derechos humanos en las políticas y marcos institucionales sobre la tenencia de la tierra. Presentado durante la Reunión de Consulta Regional sobre las Directrices Voluntarias para una Gobernanza Responsable en la Tenencia de la Tierra y otros Recursos Naturales en Latinoamérica, este documento es una base para mayor discusión y análisis sobre el tema.
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.