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No Thumbnail AvailableBook (stand-alone)Proceedings
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DocumentOther documentFiche documentaire: Liban - Les femmes, l agriculture et le developpement rural 1995
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Il est difficile de donner des informations précises sur le rôle des femmes dans le secteur agricole car le dernier recensement conduit au Liban remonte à 1970 et les données ne sont pas ventilées par sexe. Selon les projections de l'Organisation des Nations Unies, les femmes représentaient 40,7 pour cent de la main-d'oeuvre agricole en 1990. Toutefois, les femmes rurales sont devenues les principales protagonistes de la production agricole, de la plantation jusqu'à la commercialisation; cec i s'explique à la fois par l'important exode rural des hommes et par l'augmentation du nombre des veuves de guerre. Plus de 10 pour cent des ménages ruraux avaient une femme à leur tête en 1987. La majorité des femmes travaillent sur des exploitations familiales; mais on compte également des travailleuses saisonnières dont le nombre augmente, particulièrement au moment des récoltes, et dont le salaire, à la journée, ne dépasse pas la moitié de celui des hommes. Les femmes fournissent égaleme nt une main-d'oeuvre bon marché dans les industries de transformation des produits alimentaires. -
No Thumbnail AvailableBook (stand-alone)Technical bookLes perspectives de développement de la filière lait de chèvre dans le bassin méditerranéen. Une réflexion collective appliquée au cas marocain. 1996
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