Thumbnail Image

Guide to good dairy farming practice 2004

Year of publication 2004

Pages 37

Author Animal Production and Health Division

Publisher FAO & IDF ;

Product type Book (stand-alone)

ISBN 9251050945

Edition 1

Synopsis (short abstract) This guide has been developed by an IDF/FAO Task Force on Good Dairy Farming Practices in a user-friendly format for dairy farmers. When adopted it will support the marketing of safe, quality-assured milk and dairy products, and focus on the relationship between consumer safety and best practice at farm level. The guidelines on individual practices have been drawn from existing schemes around the world but are not intended to be legally binding. They aim to provide a genuine framework for farm a ssurance schemes to be developed worldwide and give the opportunity for individual countries to develop schemes that are specific to their social, environmental, welfare and economic needs.

Language English

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Südçülük Təsərrüfatlarinin Səmərəli İdarə Olunmasina Dair Təlimat 2022
    Also available in:
     Show more
    Dünyada südçülük təsərrüfatlarının istehsal sistemləri gəlirliliyi insan və heyvanların sağlamlığı, heyvanlara qayğı və ətraf mühitin qorunması məsuliyyəti ilə əlaqələndirməyi bacarmalıdır. Eyni zamanda, südçülük təsərrüfatlarına tədarük zəncirinin əsas istehsalçıları kimi emal müəssisələrinin və müştərilərin tələbatını ödəyən istehsal üsullarını mənimsəməklə öz məhsullarına dəyər əlavə etmək imkanı verilməlidir. Bu Təlimatda süd istehsal edən ayrı-ayrı fermerlərə öz fermalarında bu məqsədlərə necə nail ola biləcəyinə dair fəal tövsiyələr yer almışdır. Südçülük təsərrüfatlarının səmərəli idarə olunmasına həsr olunmuş hazırkı Təlimat istənilən süd məhsulu istehsalı ilə məşğul olan südçülük təsərrüfatları üçün praktiki formatda yazılmışdır. Hazırkı Təlimat tətbiq olunarsa, təhlükəsiz, keyfiyyətinə zəmanət verilən süd və süd məhsullarının istehsalına və marketinqinə dəstək verəcək. Təlimatda təsərrüfat səviyyəsində istehlakçı təhlükəsizliyi ilə iqtisadi, sosial və ətraf mühitin idarə edilməsi arasındakı əlaqəyə diqqət yetirilmişdir.
  • No Thumbnail Available
    Book (stand-alone)
    Regional exchange network for market oriented dairy development 1996
    Also available in:
    No results found.
  • Thumbnail Image
    Document
    Highlights on four livestock sub-sectors in Kazakhstan: The Dairy sub-sector 2010
    Also available in:
    In 2008, the dairy sector accounted for about 17 percent of Kazakhstan’s agricultural gross domestic product (GDP) and 38 percent of its livestock GDP.1 For the last ten years, the annual volume of milk production has been increasing by an average of 4.5 percent, and has almost returned to the 1990 level (Figure 1). This growth is related mostly to increases in the cow population and in the demand for milk and dairy products (MDPs). Cow productivity has remained stable throughout the country, a t an average of 2 253 litres per lactation period.
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.