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Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #4 FR, 11 mai 2021

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires













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    2021
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    Les prix des céréales à l’exportation ont fléchi en juin, compte tenu des perspectives généralement satisfaisantes concernant l’offre, alors que les cours internationaux du riz ont reculé, les coûts élevés de fret et les pénuries de conteneurs ayant restreint les ventes. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés à des niveaux exceptionnellement élevés au Soudan et au Soudan du Sud, soutenus par l’insuffisance des disponibilités et de graves difficultés macro-économiques. Les prix ont atteint des niveaux record au Soudan à la suite d’une nouvelle dépréciation de la monnaie nationale sur le marché parallèle et de la levée des subventions aux carburants, qui a fait grimper les coûts de transport. En Afrique de l’Ouest, les tendances saisonnières à la hausse des prix des céréales secondaires se sont poursuivies en juin dans la plupart des pays et ont été exacerbées par les goulots d’étranglement des chaînes d’approvisionnement causés par les mesures encore en place visant à endiguer la pandémie de covid-19, ainsi que par l’insécurité qui règne dans certaines régions, dans un contexte de vigueur de la demande intérieure. Comme les mois précédents, sur de nombreux marchés, les prix étaient nettement plus élevés que ceux observés un an plus tôt.
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    2021
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    Les prix internationaux des céréales ont de nouveau augmenté globalement en mai, bien qu’ils aient commencé à fléchir à la fin du mois sous la pression d’une amélioration des perspectives de production. Les prix internationaux du riz sont restés stables en mai, les problèmes de logistique et les coûts d’expédition élevés ayant maintenu l’activité commerciale à des niveaux modérés durant tout le mois. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés à des niveaux record ou quasi-record au Soudan et au Soudan du Sud, soutenus par l’insuffisance des disponibilités et de graves difficultés macro-économiques, notamment la faiblesse des monnaies qui a soutenu l’inflation des prix des produits alimentaires. En mai, les prix du maïs ont augmenté modérément en Afrique du Sud et sont restés à des niveaux plus élevés que l’an dernier, les répercussions de la hausse des prix sur le marché international ayant compensé les pressions à la baisse exercées par les récoltes abondantes de maïs rentrées en 2021. En Amérique du Sud, les prix du maïs jaune ont de nouveau augmenté dans les principaux pays producteurs, l’Argentine et le Brésil, et sont restés nettement plus élevés qu’un an auparavant, en raison des pressions à la hausse exercées par des ventes à l’exportation record dans le premier et des conditions de sècheresse dans le second. Les marchés de ces deux pays ont également été soutenus par la forte progression des prix sur le marché international.
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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #7 FR, 12 septembre 2024
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2024
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    Les prix mondiaux du blé ont reculé en août 2024, en raison essentiellement de la faiblesse de la demande internationale et d’estimations de production plus importantes dans certains grands pays exportateurs. En ce qui concerne le maïs, les préoccupations concernant l’état des cultures et les perspectives d’un resserrement de l’offre à l’exportation ont contribué à un léger raffermissement des prix internationaux. Les cours internationaux du riz ont augmenté, même si les tendances contrastées selon les origines et les variétés ont contenu les hausses observées en août. Dans plusieurs pays faisant l’objet d’un suivi de la part de la FAO, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base se sont maintenus à des niveaux élevés en juillet et août 2024. Au Soudan du Sud et au Soudan, l’accès à la nourriture est resté très limité, les prix des céréales secondaires ayant atteint de nouveaux records dans un contexte de conflit prolongé, de précarité de l’offre intérieure et de difficultés macroéconomiques persistantes. En Afrique australe, les prix des denrées alimentaires sont restés soumis à des pressions à la hausse, dans un contexte de pénurie de l’offre, les récoltes céréalières de 2024 ayant été réduites par la sécheresse, et de faiblesse des monnaies.

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    Booklet
    Corporate general interest
    Human Resources: FAO Competency Framework 2014
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    Book (stand-alone)
    Guideline
    Voluntary Guidelines to Support the Progressive Realization of the Right to Adequate Food in the Context of National Food Security
    Adopted by the 127th session of the FAO Council, 22-27 November 2004
    2005
    The objective of the Voluntary Guidelines is to provide practical guidance to States in their implementation of the progressive realization of the right to adequate food in the context of national food security, in order to achieve the goals of the World Food Summit Plan of Action. They provide an additional instrument to combat hunger and poverty and to accelerate attainment of the Millennium Development Goals. The Voluntary Guid elines represent the first attempt by governments to interpret an economic, social and cultural right and to recommend actions to be undertaken for its realization. Moreover, they represent a step towards integrating human rights into the work of agencies dealing with food and agriculture.
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    Book (stand-alone)
    Technical book
    FAO Strategy for Partnerships with Civil Society Organizations 2013
    FAO has been working for many years with hundreds of civil society organizations (NGOs, community-based organizations, professional associations, networks, etc.) in technical work, emergency field operations, training and capacity building, and advocacy of best agricultural practices. Over the past years, civil society organizations (CSOs) have evolved in terms of coordination, structure, outreach, mobilization and advocacy capacity. In this period, FAO has also undergone changes i n management, revised its Strategic Framework and given a new impetus to decentralization. Therefore, a review of the existing 1999 FAO Policy and Strategy for Cooperation with Non-Governmental and Civil Society Organizations was needed. The FAO Strategy for Partnerships with Civil Society considers civil society as those non-state actors that work in the areas related to FAO’s mandate. It does not address partnerships with academia, research institutions or philanthropic found ations, as they will be treated in other FAO documents. Food producers’ organizations, given their specific nature and relevance in relation to FAO’s mandate, will be considered separately. In principle, as they usually are for-profit, they will fall under the FAO Strategy for Partnerships with the Private Sector, unless these organizations state otherwise and comply with the criteria for CSOs. These cases will be addressed individually. The Strategy identifies six areas of colla boration and two levels of interaction with different rationales and modus operandi: global-headquarters and decentralized (regional, national, local). The main focus of this Strategy is in working with civil society at th e decentralized level. In its Reviewed Strategic Framework, FAO has defined five Strategic Objectives to eradicate poverty and food insecurity. To achieve this, the Organization is seeking to expand its collaboration with CSOs committed to these objectives.