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Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #6 FR, 13 juillet 2021

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires











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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #6 FR, 12 juillet 2024
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2024
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    Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont fléchi en juin 2024. Les cours mondiaux du blé à l’exportation ont principalement reculé sous la pression de l’offre saisonnière dans l’hémisphère Nord, tandis que la chute des prix à l’exportation du maïs a été soutenue par les disponibilités saisonnières accrues dans les pays de l’hémisphère Sud ainsi que par des perspectives de production favorables aux États-Unis d’Amérique. Les cours internationaux du riz ont légèrement fléchi en juin, du fait essentiellement du calme relatif des échanges commerciaux. Dans plusieurs pays faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base se sont maintenus à des niveaux élevés en mai et juin 2024. Les conflits en cours et les niveaux élevés d’insécurité ont perturbé les activités commerciales et soutenu des hausses des prix des céréales en Haïti, au Myanmar, au Soudan du Sud, au Soudan et dans certains pays sahéliens. En Afrique australe, les prix du maïs, principale denrée de base, sont également restés élevés dans les pays où une sécheresse intense et généralisée a provoqué des replis de la production à des niveaux bien inférieurs à la moyenne en 2024. La faiblesse des monnaies nationales et les coûts élevés de transport ont soutenu les pressions inflationnistes sur les marchés alimentaires intérieurs et les coûts des importations alimentaires dans plusieurs pays.
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    Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #5 FR, 9 juin 2021
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2021
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    Les prix internationaux des céréales ont de nouveau augmenté globalement en mai, bien qu’ils aient commencé à fléchir à la fin du mois sous la pression d’une amélioration des perspectives de production. Les prix internationaux du riz sont restés stables en mai, les problèmes de logistique et les coûts d’expédition élevés ayant maintenu l’activité commerciale à des niveaux modérés durant tout le mois. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés à des niveaux record ou quasi-record au Soudan et au Soudan du Sud, soutenus par l’insuffisance des disponibilités et de graves difficultés macro-économiques, notamment la faiblesse des monnaies qui a soutenu l’inflation des prix des produits alimentaires. En mai, les prix du maïs ont augmenté modérément en Afrique du Sud et sont restés à des niveaux plus élevés que l’an dernier, les répercussions de la hausse des prix sur le marché international ayant compensé les pressions à la baisse exercées par les récoltes abondantes de maïs rentrées en 2021. En Amérique du Sud, les prix du maïs jaune ont de nouveau augmenté dans les principaux pays producteurs, l’Argentine et le Brésil, et sont restés nettement plus élevés qu’un an auparavant, en raison des pressions à la hausse exercées par des ventes à l’exportation record dans le premier et des conditions de sècheresse dans le second. Les marchés de ces deux pays ont également été soutenus par la forte progression des prix sur le marché international.
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    Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #4 FR, 11 mai 2021
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2021
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    Les prix internationaux des céréales ont affiché des tendances contrastées en avril. Les prix du maïs ont augmenté, essentiellement sous l’effet d’un resserrement de l’offre, tandis que ceux du blé sont restés stables compte tenu de la situation globalement satisfaisante des disponibilités à l’exportation. En revanche, les cours internationaux de l’orge et du sorgho ont légèrement fléchi, tandis que ceux du riz ont de nouveau reculé en raison des fluctuations des taux de change et d’un ralentissement des échanges. En Afrique de l’Est, au Soudan et au Soudan du Sud, les prix des céréales secondaires sont restés à des niveaux record ou quasi-record, soutenus par l’insuffisance des disponibilités et de graves difficultés macro-économiques, y compris la faiblesse des monnaies locales qui fait grimper les taux d’inflation des produits alimentaires. Les prix sont restés également élevés en Éthiopie, en raison principalement de la dépréciation continue de la monnaie nationale qui a accru les coûts de production et de transport. En Afrique de l’Ouest, les goulets d’étranglement des chaînes d’approvisionnement et les conditions macro-économique difficiles ont exacerbé les hausses saisonnières des prix des céréales secondaires, qui ont atteint des niveaux nettement supérieurs à ceux observés un an plus tôt, en particulier dans le nord-est du pays où le conflit persistant a aggravé les difficultés économiques. Le taux d’inflation des produits alimentaires en glissement annuel a atteint 23 pour cent en mars 2021, un record depuis 16 ans.

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