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Book (stand-alone)Proceso de Compras Públicas Locales a la Agricultura Familiar para la Merienda Escolar.
Herramientas de compras públicas locales a la agricultura familiar para la merienda escolar. N. 1
2015Also available in:
No results found.El documento de “Compras Públicas Descentralizadas a la Agricultura Familiar para la Merienda Escolar”, nace como producto de una experiencia piloto desarrollada por el Ministerio de Educación con el apoyo técnico de FAO en el municipio de El Tuma-La Dalia. En esta localidad, se validó el modelo de adquisición de alimentos de forma descentralizada, donde los agricultores familiares adoptaron un rol protagónico en el marco de la política pública del Programa de Alimentación Escolar que impulsa el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional de Nicaragua. Este documento reconstruye la ruta que se siguió en El Tuma La Dalia, así como brindar herramientas metodológicas necesarias para la implementación del modelo en cada una de sus fases. Este documento es para ponerlo al servicio de diseñadores de políticas públicas, tomadores de decisión, líderes locales, docentes y personal técnico que facilita y organiza este tipo de programas a nivel de campo. -
Book (stand-alone)Buenas prácticas para la implementación de mecanismos de compras públicas directas y locales a la agricultura familiar para la alimentación escolar. Documento de trabajo 2015
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No results found.La implementación de mecanismos de compras públicas directa a la Agricultura Familiar es una tecnología social, un modelo de compras estatales en el cual el estado compra a agricultores familiares los distintos productos alimenticios que demanda para sus servicios sociales y proveer así a la alimentación escolar, hospitales, fuerzas armadas, servicios penitenciarios, etc. Desde el año 2012, el Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO, a través del Proyecto de Fortalecimiento de Programas de Alimentación Escolar (FPAE), en el marco de la Iniciativa América Latina y El Caribe sin Hambre 2025, ha apoyado experiencias piloto de implementación de mecanismos de compras públicas directas y locales en El Salvador, Honduras, Nicaragua y Paraguay, vinculados a Programas de Alimentación Escolar, cuyos aprendizajes relevantes se rescatan y comparten en el presente documento. Se destacan las buenas prácticas en “Articulación institucional” en El Salvador y Nicaragua, “participación comunita ria” en Honduras y “fortalecimiento de políticas públicas” en Paraguay. -
Book (stand-alone)Guía de Capacitación en temas agrícolas para Agricultores Familiares
Herramientas de compras públicas locales a la agricultura familiar para la merienda escolar No. 2
2016Also available in:
No results found.Esta herramienta técnico /metodológica permitirá la facilitación de talleres de capacitación en temas relacionados a la producción y manejo agronómico de hortalizas, almacenamiento de granos básicos y buenas prácticas de manufactura en la transformación de alimentos a nivel de agricultores familiares. Este documento ha sido desarrollado en base a la experiencia de las capacitaciones impartidas por los facilitador/aes de MEFCCA e INTA, y a los agricultores familiares que fueron protagonistas del proceso del piloto de Compras Públicas Descentralizadas a la Agricultura Familiar para la Alimentación Escolar, con quienes se validó la metodología utilizada por los técnicos y facilitador/aes de las instituciones que conforman el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio.
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