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Guía metodológica patio/hogar, Colección de guías metodológicas del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA)

Year of publication 2014

Pages 81 p.

Publisher Representación de la FAO en Guatemala ;

Product type Document

Edition 1

Synopsis (short abstract) El documento explica en qué consiste en Enfoque Patio-Hogar, cuál es su objetivo, qué elementos componen dicho programa, cuáles son los lineamientos metodológicos y cuál es la estrategia de salida y difusión del Enfoque.

Language Spanish

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    Guía Metodológica: La mílpa del siglo XXI. Colección de guías metodológicas del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) 2007
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    El documento presenta los lineamientos estratégicos que se pueden utilizar para el fortalecimiento de las capacidades del capital humano en la siembra de la mílpa.
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    Book (stand-alone)
    Guía Metodológica Patio/Hogar
    Colección de Guías Metodológicas del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) de Guatemala
    2007
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    La población rural guatemalteca sufre de inseguridad alimentaria y nutricional debido a problemáticas de hondas raíces estructurales, que difícilmente serán solucionadas sin un abordaje integral y multisectorial. Las consecuencias de dicha inseguridad se evidencian en el estado nutricional de la población, especialmente de los grupos más vulnerables. Las causas abarcan una considerable diversidad de factores estructurales y sociales que minan el acceso, disponibilidad, consum o y utilización biológica de los alimentos.La alimentación y nutrición son un derecho de todas las personas, familias y grupos sociales. Sin embargo, el entorno social y económico de Guatemala limita que un alto porcentaje de la población tenga acceso a los alimentos, debido a la persistencia de altos niveles de pobreza y pobreza extrema concentrados en las áreas rurales e indígenas.En este documento se encuentran las refl exiones de lo que se ha aprendido a través de la expe riencia de FAO en el campo guatemalteco. Se reconoce también la necesidad de continuar profundizando en el entendimiento y conocimiento de la complejidad de las dinámicas rurales del país. Al mismo tiempo, se espera la aceptación de este documento como una contribución basada en la experiencia de esta organización, y que sea tomado como insumo para facilitar estrategias. La idea fundamental es que estas experiencias puedan crear impactos concretos y positivos en el estado nut ricional de las familias rurales.
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    Book (stand-alone)
    Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA)
    RESPUESTA A LOS NUEVOS DESAFÍOS
    2003
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    En este documento se presenta la evolución del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) durante los últimos ocho años. Se observa que el PESA ha mantenido un carácter experimental en casi todos los países (más de 70) donde se aplica. No obstante, el documento destaca que recientemente ha aumentado el número de países en desarrollo que están preparándose para emprender programas de seguridad alimentaria en todo su territorio, de conformidad con los compromisos que reafirmaron en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación: cinco años después. Esta nueva generación de proyectos del PESA, que comprende todas las actividades recomendadas en el Programa de lucha contra el hambre, está solicitando más servicios de la Organización. El documento indica cómo podría la FAO responder a esas solicitudes en colaboración con otras instituciones empeñadas en erradicar el hambre.
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