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BookletCorporate general interestA construção de uma Assistência Técnica e Extensão Rural digital inclusiva e participativa na agricultura familiar algodoeira
Reflexões e relatos de vivências em países da América Latina
2024Also available in:
Esta publicação apresenta alguns dos caminhos que organizações que oferecem assistência técnica e serviços de extensão rural em áreas rurais vêm trilhando para se reinventarem, especialmente após a pandemia de Covid-19, com o uso da digitalização como uma ferramenta para fortalecer conhecimentos no campo, especialmente para a agricultura familiar. O tema de conectividade, especialmente no rural, é um desafio enfrentado por todos os países da região. Para a FAO (2020), a digitalização, junto com o uso mais intensivo de análise de dados e novos modelos de governança, é um acelerador da necessária transformação inclusiva e sustentável dos sistemas agroalimentares.Esta publicação traz vivências do projeto +Algodão de distintos contextos, todos desafiadores, que mostram a emergências de novas ferramentas, metodologias e técnicas que se amparam na utilização mais intensa das novidades tecnológicas para contribuir com as transformações que acelerem a transição a sistemas agroalimentares mais eficientes, inclusivos, sustentáveis e resilientes na região da América Latina e Caribe. Composto por uma série de artigos, o documento apresenta as bases metodológicas pedagógicas para uma assistência técnica e extensão rural (ATER) digital participativa para o projeto +Algodão; traz os relatos das vivências do projeto no ambiente digital de comunicação rural como, por exemplo, o caso do Ecuador e da Colômbia; propõe reflexões sobre os mecanismos para promover a inovação para uma ATER digital a partir das lições aprendidas com o projeto +Algodão e; traz sugestões para uma ATER Digital participativa para a agricultura familiar algodoeira na América Latina. Este documento, uma contribuição do projeto +Algodão, executado pela FAO e a Agência Brasileira de Cooperação (ABC), no âmbito do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO, dirige-se a todos os interessados no tema da assistência técnica e extensão rural, como profissionais de campo, pesquisadores e estudantes, bem como aos interessados no tema da digitalização ao serviço do meio rural. -
Book (stand-alone)Manual / guideMulheres do Gurutuba: A agroecologia tecendo a vida e o algodão salvaguardando tradições quilombolas 2024
Also available in:
Esta publicação apresenta a experiência brasileira das mulheres quilombolas do Gurutuba, localizado no norte do estado de Minas Gerais, que mostra o resultado da participação de diferentes atores atuando com o empoderamento feminino no âmbito da cadeia produtiva do algodão agroecológico. A experiência dessas mulheres foi sistematizada e validada para ser compartilhada entre países parceiros do projeto +Algodão como uma boa prática brasileira de organização em rede e diversificação de atividades por parte das mulheres pertencentes a um território quilombola, com destaque à reconexão do algodão aos sistemas agroalimentares e o artesanato têxtil salvaguardando as tradições culturais.Esta rede de mulheres retratadas nesta sistematização articula o cultivo de algodão agroecológico, a fiação, o tingimento natural e a tecelagem artesanal, além da confecção de peças de vestuário e acessórios de moda casa. As informações presentes foram provenientes de dinâmicas em grupo, depoimentos e entrevistas junto às mulheres que são referência na comunidade, além de diversas entidades que participaram da prática. Esta publicação é uma contribuição do projeto +Algodão do Programa de Cooperação Brasil-FAO com o objetivo identificar, sistematizar e difundir práticas e conhecimentos relevantes para a agricultura familiar do setor algodoeiro nos países da América Latina e do Caribe. O projeto +Algodão, uma iniciativa de cooperação Sul-Sul trilateral executada de maneira conjunta pela Agência Brasileira de Cooperação do Ministério de Relações Exteriores (ABC/MRE), a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), e os governos da Argentina, do Estado Plurinacional da Bolívia, da Colômbia, do Equador, do Paraguai e do Peru. -
Book (stand-alone)Technical bookHilando y Transformando
Justa Trama, la Cadena Solidaria del Algodón Agroecológico
2017Also available in:
Se trata de una publicación que cuenta la experiencia de la Red Justa Trama de manera sistematizada y validada para ser compartida entre los países del proyecto Fortalecimiento del Sector Algodonero por medio de la Cooperación Sur-Sur como una buena práctica brasileña de cooperativismo en la cadena del algodón orgánico.
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No Thumbnail AvailableProjectProgramme / project reportFormulation des aliments destines a l'elevage de Tilapia nilotica (L.) en cages dans le lac de Kossou, Cote d'Ivoire
Developpement de la Peche du Lac de Kossou, Cote d'Ivoire
1978Also available in:
No results found.Ce rapport présente les résultats obtenus dans le lac de Kossou, côte d'Ivoire, avec quatre formules alimentaires adaptées à l'élevage en cage de T. nilotica. La composition de l'aliment de base est la suivante : Farine de riz : 65 % ; tourteaux d'arachide : 18% remoulage de blé : 12 % ; farine de poissons : 4 % ; et coquillages : 1 % . Le taux de conversion moyen obtenu est de 2,32 kg d' aliment/kg de poissons produits. Celui-ci indique que le T. nilotica économise les besoins en protéine par une haute teneur d'énergie dans l'aliment. L'addition d'un complexe de vitamines à cette dernière formule n'est pas necessaire. Il semble qu'il y a suffisamment de ces éléments nutritifs présents dans l'aliment de base et le milieu de la cage. L' augmentation du pourcentage de farine de poissons à 8 % a légèrement amélioré le taux de conversion (2,19). La subtitution du tourteau d'arachide par le tourteau de coton a beaucoup diminué le prix de l'aliment sans avoir un effet sur l'élevage. Les périodes de circulation totale des eaux du lac ont entrainé une mauvaise influence sur les résultats. La basse teneur en oxygène dissous, l'augmentation du taux de respiration subsequent et le manque de plusieurs jours d'alimentation a diminué le rendement de quelques essais (formule vitaminique). Il est conclu que la teneur en protéine brute devrait être augmentée de 25 à 30 % pour rendre l'élevage plus efficace. Du point de vue économique, cette protéine est de sources végétales (tourt eaux de coton) mais un certain pourcentage doit venir de sources animales (farine de poissons). Le reste de l'aliment peut se composer d'hydrates de carbone comme source d'énergie. Du point de vue économique, les frais de l'alimentation avec les granulés complets revient à environ 100 F CFA/kg de poissons produits, par rapport à un prix de vente actuel de plus de 200 F CFA/kg de tilapia, nous pouvons dire que cette alimentation est rentable. -
Book (series)Technical studyThe impact of climate variability and extremes on agriculture and food security - An analysis of the evidence and case studies
Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2018
2020Also available in:
No results found.Global climate studies show that not only temperatures are increasing and precipitation levels are becoming more varied, all projections indicate these trends will continue. It is therefore imperative that we understand changes in climate over agricultural areas and their impacts on agriculture production and food security. This study presents new analysis on the impact of changing climate on agriculture and food security, by examining the evidence on recent climate variability and extremes over agricultural areas and the impact of these on agriculture and food security. It shows that more countries are exposed to increasing climate variability and extremes and the frequency (the number of years exposed in a five-year period) and intensity (the number of types of climate extremes in a five-year period) of exposure over agricultural areas have increased. The findings of this study are compelling and bring urgency to the fact that climate variability and extremes are proliferating and intensifying and are contributing to a rise in global hunger. The world’s 2.5 billion small-scale farmers, herders, fishers, and forest-dependent people, who derive their food and income from renewable natural resources, are most at risk and affected. Actions to strengthen the resilience of livelihoods and food systems to climate variability and extremes urgently need to be scaled up and accelerated. -
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability.