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Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #10 FR, 13 décembre 2023
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2023Also available in:
No results found.La tendance à la baisse des cours internationaux des céréales s’est poursuivie en novembre. Les pressions saisonnières exercées par les récoltes ont contribué au recul des cours internationaux des céréales secondaires et du blé. L’indice FAO des prix du riz est resté stable d’un mois sur l’autre, bien que les prix aient observé des tendances contrastées selon leurs origines et les segments du marché. Dans la plupart des pays qui font l’objet d’un suivi de la FAO, l’inflation alimentaire annuelle est restée élevée en novembre; les prix intérieurs des denrées alimentaires se sont ainsi établis à des niveaux supérieurs à ceux observés un an auparavant. De multiples chocs concomitants, notamment des conflits, l’insécurité et des évènements météorologiques extrêmes liés au phénomène climatique El Niño, ont continué de restreindre la production et la commercialisation des produits alimentaires dans certains pays. Les difficultés macroéconomiques, notamment la faiblesse des monnaies, sont restées des facteurs aggravants de la cherté des denrées alimentaires, en particulier dans les pays importateurs nets de denrées limentaires. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #6 FR, 12 juillet 2023
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2023Also available in:
No results found.Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont reculé en juin 2023. Les disponibilités saisonnières ont exercé des pressions à la baisse sur les prix du blé et du maïs, les récoltes de blé ayant démarré dans l’hémisphère Nord tandis que les récoltes de maïs se poursuivent dans l’hémisphère Sud. Les prix mondiaux du riz ont également baissé, dans un contexte de faiblesse de la demande de riz non-Indica et d’efforts déployés par le Pakistan pour attirer les ventes à l’exportation. Dans la plupart des pays faisant l’objet d’un suivi de la FAO, en juin 2023, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés supérieurs à ceux observés un an plus tôt. Les prix des céréales secondaires sont restés élevés en Afrique de l’Est et de l’Ouest, tandis que les pressions saisonnières à la baisse ont favorisé des baisses des prix du maïs en Afrique australe et en Amérique du Sud. En Europe de l’Est, dans les pays du Caucase et d’Asie centrale et en Asie de l’Est, l’abondance des stocks de report et les nouvelles disponibilités issues des récoltes en cours ont exercé des pressions à la baisse sur les prix du blé et de la farine de blé. Parallèlement, en Asie de l’Est, les prix intérieurs du riz sont restés généralement stables dans la sous-région mais ont augmenté dans les principaux pays exportateurs. Les conflits et l’insécurité, les conditions météorologiques défavorables, la cherté des intrants agricoles, les coûts élevés de distribution et la faiblesse des monnaies restent les principaux facteurs à l’origine du niveau élevé des prix. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #4 FR, 10 mai 2023
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2023Also available in:
No results found.Les prix internationaux du blé et du maïs ont reculé en avril 2023 tandis que ceux du riz ont augmenté. L’abondance de l’offre, la forte concurrence à l’exportation et l’état généralement favorable des cultures dans l’Union européenne ont pesé sur les prix du blé, tandis que les récoltes en cours en Amérique du Sud ont soutenu la baisse des prix du maïs. Les cours à l’exportation de riz ont récupéré la plupart des baisses enregistrées en mars 2023. En avril 2023, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base se sont généralement maintenus à des niveaux plus élevés qu’un an auparavant dans la plupart des pays surveillés par la FAO, et ils ont même atteint des niveaux record dans certains cas. Les conflits et l’insécurité, les conditions météorologiques défavorables et les faiblesses des monnaies demeurent les principaux facteurs à l’origine des hausses. Toutefois, sur une base mensuelle, les pressions saisonnières exercées par les récoltes ont fait baisser les prix de certains aliments de base dans certaines régions d’Amérique du Sud, d’Afrique australe, d’Afrique de l’Est et d’Asie de l’Est, tandis que les niveaux élevés des stocks de blé ont continué de favoriser un recul des prix du blé et de la farine de blé dans les pays de la CEI (d’Asie et d’Europe).
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