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BookletAnálisis prospectivo de oportunidades de desarrollo e inversión para la cadena de valor de la piña en Panamá 2023
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No results found.Este estudio nace como continuidad del trabajo entre la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Autoridad para la Atracción de Inversiones y la Promoción de Exportaciones realizado en 2021 con la publicación: “Identificación de mercados internacionales para productos agropecuarios panameños”, en el que se identificaron once rubros de importancia para el sector agroalimentario nacional. Uno de ellos fue el sector piñero, considerado con un máximo potencial para la diversificación y el desarrollo. El presente estudio revisa el comportamiento del mercado de la piña en los últimos años, la situación actual y los actores institucionales claves de este cultivo. Se pone el énfasis en las condiciones que impulsan las oportunidades de inversión, la evolución del marco legal nacional y el panorama regional que influye en el desarrollo del sector. Además, se analizan las estrategias con potencial para la creación de valor en la cadena productiva y comercial, así como el potencial de los subproductos de la piña al enfatizar la relevante creación de valor para impulsar la competitividad a nivel global. Por último, se presenta el análisis prospectivo y el enfoque estratégico de la cadena de valor de la piña. La formulación y la estimación de escenarios futuros se obtuvo a través de la valorización cualitativa y cuantitativa, lo cual permitió plantear las conclusiones y recomendaciones. -
Book (stand-alone)Género, cadenas de valor agroalimentarias y agricultura resiliente al clima en pequeños Estados insulares en desarrollo
Evidencias de: Barbados y Santa Lucia en el Caribe, Palau y Samoa en el Pacífico, Cabo Verde, Comoras y Santo Tomé y Principe en la régión Atlántico, Océano índico y Mar de China Meridional
2022En el contexto actual de cambio climático, centrarse en la igualdad de género en los pequeños Estados insulares en desarrollo (PEID) puede conducir a mejoras en la resiliencia, la seguridad alimentaria y la nutrición. Este documento busca enriquecer la base de conocimientos y evidencias en relación al género, los sistemas alimentarios y la resiliencia en los PEID del Caribe, el Pacífico y la región del Atlántico, el Océano Índico y el Mar de China Meridional, proporcionando evidencia empírica de Barbados, Cabo Verde, Comoras, Palau, Santa Lucía, Samoa y Santo Tomé y Príncipe. Se centra específicamente en los roles de mujeres y hombres, la brecha de género, los conocimientos tradicionales en agricultura y gestión de los recursos naturales; todo esto, para apoyar mejor la participación de las mujeres en las cadenas de valor y mejorar también los beneficios que reciben del desarrollo de estas. En el documento se apela a transformaciones radicales para construir medios de vida resilientes, superar las desigualdades de género y ayudar a mujeres y hombres rurales a reducir su exposición y vulnerabilidad al cambio climático y los desastres naturales. Además, las transformaciones requeridas que se centran en la igualdad de género aumentarán la resiliencia de los medios de vida rurales ante eventos imprevistos, como la pandemia de la COVID-19, especialmente en vista del papel fundamental que desempeñan las mujeres para garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición. -
Book (stand-alone)Desarrollo de cadenas de valor sensibles al género
Marco de referencia
2017El objetivo de esta publicación (que forma parte de la serie de la FAO sobre el desa-rrollo de cadenas de valor alimentarias sostenibles) consiste en facilitar la integración sistemática de las dimensiones de igualdad de género en los programas y proyectos de desarrollo de cadenas de valor. Sensibiliza acerca de las desigualdades entre hom-bres y mujeres y analiza la importancia de abordar estas dimensiones en el desarrollo de cadenas de valor, al tiempo que se establece un planteamiento común p ara trabajar en el desarrollo de cadenas de valor con una perspectiva de género. Lo cual se logra al unir conceptos claves relativos al desarrollo de cadena de valor y el género, y al proporcionar directrices específicas para la integración de las cuestiones de género en los programas y proyectos de desarrollo de cadenas de valor. A este marco de referencia le acompaña la publicación, Desarrollo de cadenas de valor sensibles al género: directrices para profesionales, en la que se presentan herra mientas específicas para asistir a los profesionales en el diseño, la implementación y el seguimiento de programas de cadenas de valor sensibles al género.
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