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FPMA Bulletin #3, 10 avril 2015

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires

Year of publication 2015

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 16 p.

Author Trade and Markets Division

Product type Book (series)

Series title FPMA Bulletin

Edition 1

Synopsis (short abstract) Les cours internationaux des céréales sont restés soumis à une pression à la baisse en mars. Dans l’ensemble, les cours se sont établis à des niveaux nettement inférieurs à ceux d’il y a un an, en raison de l’abondance de l’offre à l’échelle mondiale. En mars, les fluctuations des taux de change ont continué de peser sur l’évolution des prix des céréales dans les pays importateurs et exportateurs, notamment dans les pays asiatiques de la CEI et en Amérique du Sud. La dépréciation des monnaies na tionales a continué d’exercer une pression à la hausse sur les prix des céréales – qui ont atteint des niveaux record dans plusieurs pays – ou a limité le recul des prix, tandis que dans les pays où les monnaies se sont appréciées, les prix ont baissé. En Afrique du Sud, principal exportateur régional, les prix du maïs ont continué d’augmenter en mars, bien qu’à un rythme plus lent, en raison de perspectives particulièrement défavorables concernant la récolte 2015 de maïs . En Amérique centrale, les prix du maïs blanc et des haricots rouges, denrées alimentaires de base, sont restés bien plus élevés qu’il y a un an, en raison de mauvaises récoltes consécutives. Dans les pays touchés par la maladie à virus Ebola (MVE), le Libéria, la Sierra Leone et la Guinée, les prix du riz, produit localement et importé, sont restés globalement stables, sous l’effet d’une augmentation de l’offre due à l’arrivée sur le marché des récoltes de 2014, tandis que la demande est restée modérée en raison de l’impact du virus Ebola sur les activités économiques et les revenus.

Language French

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    Document
    FPMA Bulletin #2 Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires - 10 mars 2015 2015
    Also available in:
    Le présent bulletin est établi par l’équipe chargée du suivi et de l’analyse des prix alimentaires (FPMA) au sein de la Division du Commerce et des Marchés de la FAO. Il contient des renseignements actualisés et des analyses sur les prix intérieurs des produits alimentaires de base, principalement dans les pays en développement, qui complètent l’analyse des marchés internationaux de la FAO. Il signale à titre précoce les hausses des prix alimentaires qui risquent de compromettre la sécurité alim entaire.
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    FPMA Bulletin #3, 10 avril 2017
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2017
    Also available in:
    Les cours à l’exportation du blé ont affiché des tendances contrastées en mars, selon leur origine. Le prix du blé américain de référence a fléchi après avoir augmenté pendant deux mois consécutifs, en raison principalement d’une amélioration des conditions météorologiques dans les principales zones de culture. En revanche, en Argentine, les prix ont augmenté en raison de la forte demande. Les prix à l’exportation du maïs ont baissé dans l’ensemble, sous la pression de perspectives de production favorables dans des pays de l’hémisphère sud. Les prix internationaux du riz sont restés relativement stables, à des niveaux nettement moins élevés qu’un an auparavant dans plusieurs grands pays exportateurs. En Afrique de l’Est, les prix des céréales ont continué de croître à un rythme rapide en mars et ont atteint des niveaux record ou quasi-record dans la plupart des pays, en raison de la situation globalement précaire de l’offre et de perspectives incertaines concernant les principales réco ltes de 2017 à venir. Les termes de l’échange se sont encore détériorés pour les éleveurs (hausse des prix des céréales parallèlement à une baisse des prix du bétail), une situation qui limite sévèrement leur accès à la nourriture. En Afrique australe, les prévisions d’une forte reprise de la production de maïs en 2017 ont contribué à faire baisser les prix dans la plupart des pays. En Afrique du Sud, principal pays producteur et exportateur de la sous-région, la tendance à la baisse entamée ces deux derniers mois s’est poursuivie en mars; les prix du maïs blanc ont chuté de près de 30 pour cent et ont atteint des valeurs inférieures de plus de 50 pour cent à leurs valeurs d’il y a un an.
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