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Microplastics in Fisheries and Aquaculture: What do we know? Should we be worried?










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    Book (series)
    The impact of microplastics on the gut microbiome and health
    A food safety perspective
    2023
    Also available in:
    No results found.

    With a food safety focus, a scientific literature review was conducted to characterize the current understanding about the effects of microplastics on the gut microbiome and potential health implications. The main aspects analysed are (1) the effects of microplastics on the composition, diversity and function of gut microbiome using in vito and in vivo models; (2) health implications resulting from the microplastic–microbiome interactions and underlying mechanisms; (3) the establishment of causality; and (4) influence of the gut microbiome on microplastic biodegradation. The research was also scoped to identify current gaps, limitations and needs for the eventual consideration of microbiome-related data in chemical risk assessment. With this work, ESF contributes to the FAO global programme on the impact of food systems on NCDs and obesity, by understanding the potential health implications of gut microbiome–microplastic interactions. The outcomes will provide information which can be used to improve food safety policies.
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    Book (stand-alone)
    Microplastics in fisheries and aquaculture: status of knowledge on their occurrence and implications for aquatic organisms and food safety 2017
    Also available in:

    This technical paper will contribute to take stock of the scientific knowledge available on microplastics in fisheries and aquaculture. It will provide information on the most likely pathways in terms of sources, transport and distribution in both marine food chains and seafood value chains and will provide a framework to assess the risks that may (or not) affect commercial fish stocks and consumers, as well as review current practices and limitations of microplastic sampling techniques.
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    Book (stand-alone)
    Les microplastiques dans la pêche et l’aquaculture : que savons-nous ? Devons-nous nous inquiéter ? 2019
    Les microplastiques occupent une place de plus en plus importante dans la littérature scientifique et dans les médias. Le secteur de la pêche et de l'aquaculture est souvent considéré comme un contributeur important à la pollution par les microplastiques et suscite certaines inquiétudes quant aux impacts écologiques et les conséquences pour les consommateurs de poisson. La FAO a publié un document technique qui dresse le bilan des informations scientifiques disponibles sur ce sujet. Cette brochure met en évidence les principales conclusions du document technique et s'adresse à un large public, notamment aux décideurs, dans le cadre de la sensibilisation aux microplastiques et à la démystification des conséquences pour la santé humaine. La brochure explique la définition des microplastiques et leur origine. Elle donne un aperçu du devenir des microplastiques dans les océans et de leurs impacts sur la faune marine. Les résultats sur les implications des microplastiques pour la sécurité alimentaire sont également résumés, ainsi que les lacunes dans les connaissances actuelles. La brochure se termine par un ensemble de messages clés.
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    Book (series)
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    A food safety perspective
    2023
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    No results found.

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    Book (stand-alone)
    Microplastics in fisheries and aquaculture: status of knowledge on their occurrence and implications for aquatic organisms and food safety 2017
    Also available in:

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