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Risques et consequences de la mauvaise utilisation des pesticides pour le traitement des denrées stockées
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Brochure, flyer, fact-sheetChenille Légionnaire d’Automne – Note D’information 1. Réduction des Risques pour la santé humaine et l’environnement relatifs à l’utilisation de pesticides pour lutter contre la chenille légionnaire d’automne 2019Cette note d'orientation explique comment éviter l'utilisation des pesticides extrêmement dangereux, qui ont été utilisés pour lutter contre la légionnaire d'automne. La note fournit, ainsi, des solutions durables pour remplacer ces pesticides.
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DocumentRéduction des Risques liés à l’utilisation de Pesticides 2015
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Les pesticides, en entrant en contact avec vous et/ou l'environnement, sont nocifs et peuvent engendrer des effets négatifs sur la santé et le développement humain et environnemental. -
DocumentL’utilisation des résultats de l’évaluation des risques microbiologiques pour l’élaboration de stratégies pratiques de gestion des risques: Paramètres pour améliorer la sécurité sanitaire des aliments
Rapport
2006En 2004, la FAO et l’OMS sont convenues qu’il fallait faire beaucoup plus dans ce domaine , opinion partagée par le Comité du Codex sur l’hygiène alimentaire. La FAO et l’OMS ont alors commencé un programme d’activités en ce sens, visant principalement à fournir des orientations pour l’application de l’EMR afin d’établir des objectifs numériques ou des normes. Ces activités ont compris la mise en place d’un certain nombre de groupes de travail chargés d’examiner les questions et les résultats de l’évaluation des risques microbiologiques en vue de prendre des mesures de contrôle des aliments, en mettant particulièrement l’accent sur la fixation d’objectifs ou de paramètres et leur application. Les conclusions de ces groupes de travail et d’autres documents pertinents ont ensuite été examinés lors d’une réunion d’experts convoquée à Kiel (Allemagne) du 3 au 7 avril 2006. Le présent rapport fait la synthèse des débats internationaux les plus récents et donne un aperçu de la situation actu elle concernant l’application de l’ERM dans la gestion de la sécurité sanitaire des aliments. Bien que des progrès sensibles aient été enregistrés ces dernières années, il reste beaucoup d’efforts à fournir.
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