Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetGestion des déchets alimentaires et économie circulaire dans les villes méditerranéennes
Résultats du webinaire
2022Also available in:
Au cours de ce webinaire, organisé par la plateforme SFS-MED le 25 mai 2022, des parties prenantes de toute la Méditerranée ont partagé des expériences pratiques de leur engagement dans des pratiques d'économie circulaire pour la gestion des déchets alimentaires au niveau urbain/local. En abordant le gaspillage alimentaire et la circularité sous différents angles des systèmes alimentaires méditerranéens, les parties prenantes réfléchiront sur les facteurs de réussite et les défis, et discuteront des moyens de faciliter les partenariats et la reproduction des solutions à travers la Méditerranée. La discussion a permis de démontrer comment la gestion du gaspillage alimentaire et l'économie circulaire peuvent s’avérer des leviers de systèmes alimentaires durables. Envisager la gestion des déchets alimentaires dans une perspective d’économie circulaire permettrait de reconnaître et de maintenir le plus longtemps possible la valeur et l’utilité des produits, des éléments nutritifs et des ressources alimentaires, en minimisant l’exploitation des ressources ainsi que le recyclage des déchets alimentaires et des produits dérivés. À cet égard, les villes peuvent servir de pôle d’innovation et de connectivité en transformant et valorisant les sous-produits alimentaires.La gestion des déchets alimentaires et la circularité sont des points de départ clés pour les autorités locales qui veulent intégrer des systèmes alimentaires dans leurs plans et interventions à l’échelle locale. Pour ce faire, il est extrêmement important de favoriser les approches multipartites pour établir des synergies et créer un écosystème collaboratif entre les autorités locales, la société civile, les centres de recherche, le secteur privé, les organisations internationales et les investisseurs, etc. Cela ne peut se faire sans l’éducation, l’échange de connaissances et d'informations à l’échelle locale qui permet de former et de sensibiliser les parties prenantes locales et de changer leur perspective ou leur mentalité. Enfin, et surtout, ce processus doit s'accompagner d'une augmentation des investissements et de l'innovation. -
Brochure, flyer, fact-sheetRelier les PME agroalimentaires à l’innovation pour instaurer des systèmes alimentaires durables: le rôle des approches multipartites
Résultats du webinaire
2023Also available in:
Au cours de ce webinaire, organisé par la plateforme SFS-MED le 13 octobre 2022, des parties prenantes de toute la Méditerranée ont partagé des expériences pratiques de coopération entreprises-universités, des cas de réussite de transfert et d’adoption de l’innovation, de voies novatrices de renforcement des capacités, et d’idées provocatrices de la part d’investisseurs et d’agriculteurs. Les conférenciers ont réfléchi sur les besoins et défis qui se posent aux PME agroalimentaires et aux agriculteurs quand ils tentent de se relier à l’innovation, et ont exploré des voies possibles pour une transformation, en maximisant la valeur ajoutée de l’approche multipartite pour promouvoir l’adoption de l’innovation. Ce webinaire a permis également de renforcer la collaboration entre les divers partenaires et parties prenantes qui définissent l’écosystème agroalimentaire, ce qui est indispensable pour doter les PME et les petits agriculteurs de solutions, d’outils et de pratiques optimales. La discussion a permis de démontrer comment relier les PME agroalimentaires à l’innovation serait crucial pour l’avenir durable des systèmes alimentaires méditerranéens, dans lesquels les PME et les petits producteurs soient dotés des moyens voulus pour être des acteurs économiques et des agents de changement dans une transition vers des systèmes alimentaires bleus, verts et circulaires. Il y a aussi besoin d’un écosystème d’innovation interactif qui repose sur un processus de collaboration multipartite ouvert et inclusif, dans lequel toute nouvelle connaissance, technologie ou processus organisationnel est conçu en commun par tous les acteurs des systèmes alimentaires. À cet effet, la diplomatie scientifique est un outil efficace pour assurer un véritable partage des connaissances scientifiques et leur adaptation à des parties prenantes non scientifiques, suscitant la cocréation et les solutions gagnantes par la voie d’alliances qui fassent appel, sur un pied d’égalité, à toutes les côtes de la Méditerranée. En outre, les programmes de renforcement des capacités et de formation novateurs sont essentiels au développement du capital humain nécessaire pour corriger l’inadéquation entre les diplômés et la demande d’emplois dans le secteur des agro-entreprises, renforçant ainsi la chaîne d’innovation à l’aide de nouveaux profils professionnels. Enfin, il faut trouver un financement durable et concevoir de nouveaux mécanismes financiers pour faciliter l’accès des PME à de l’innovation et de la technologie abordables. Les incubateurs d’entreprises, les accélérateurs et les centres d’innovation favorisent un changement d'état d'esprit qui peut conduire les PME à accueillir l’innovation en adoptant de nouveaux modèles d’affaires. -
Brochure, flyer, fact-sheetCroissance verte: stratégies et actions pour assurer la mise en place de systèmes alimentaires durables dans la région Méditerranée
Résultats du webinaire
2023Also available in:
Au cours de ce webinaire, organisé par la plateforme SFS-MED et tenu le 12 septembre 2023, les parties prenantes de toute la Méditerranée ont partagé des connaissances et des expériences concrètes sur les défis et opportunités liés à l’écologisation des systèmes agroalimentaires en Méditerranée. Les panélistes et les orateurs ont souligné que, en l’absence de transition vers des approches plus systémiques et holistiques intégrant des pratiques durables, les denrées alimentaires pourraient coûter de plus en plus cher, être de moins en moins sûres, exacerber les inégalités sociales et économiques et détériorer encore davantage l’environnement. La discussion a permis de démontrer que les innovations organisationnelles, numériques et financières permettent d’accélérer l’adoption de pratiques agroalimentaires durables. À cet effet, il est essentiel de favoriser des environnements politiques favorables pour obtenir les fonds nécessaires à la transition verte. En outre, la recherche, la formation et le développement des compétences sont des outils indispensables pour mobiliser des jeunes en âge de travailler et les faire participer à des plateformes pluripartites qui encouragent les approches collaboratives et intégrées visant à assurer la transformation durable des systèmes agroalimentaires.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.