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Book (series)High-profilePerspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2020-2029 2020Les Perspectives Agricoles 2020–2029 sont le fruit de la collaboration entre l’OCDE et la FAO. Elles ont été préparées avec l’aide d’experts de leurs pays membres et d’organisations de produits, et présentent une analyse consensuelle de ce que devrait être l’évolution à moyen terme (dix ans) des marchés des produits agricoles et du poisson aux niveaux national, régional et mondial.
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Brochure, flyer, fact-sheetHigh-profilePerspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2021-2030
Résumé
2021Les Perspectives agricoles 2021-2030 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres afin de produire tous les ans une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir. La publication se compose de 11 chapitres. Le chapitre 1 couvre les marchés agricoles et alimentaire, le chapitre 2 est dédié aux perspectives régionales et les chapitres restants sont consacrés aux produits individuels. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochurePerspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2024-2033
Résumé
2024Also available in:
Les Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2024-2033 fournissent une analyse exhaustive de ce que pourrait être l’évolution, sur les dix ans à venir, des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles, halieutiques et aquacoles. Fruit de la collaboration que l’OCDE et la FAO entretiennent depuis vingt ans, les Perspectives sont établies avec l’aide d’experts de leurs pays membres et d’organisations internationales spécialisées dans les produits de base. Elles offrent une base de référence structurée pour planifier l’action publique et sont à ce titre particulièrement utiles dans un contexte marqué par la récente pandémie de COVID-19, la montée des tensions géopolitiques et l’aggravation des effets du changement climatique. Cette 20e édition des Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO permet de s’arrêter sur l’évolution de l’agriculture mondiale au cours des deux dernières décennies et de faire des projections à l’horizon 2033.
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Book (stand-alone)Technical bookConservación de frutas y hortalizas mediante tecnologías combinadas
Manual de capacitación
2004Also available in:
Este manual de entrenamiento, completamente ilustrado, facilita pautas comprensivas y prácticas para la preservación de frutas hasta contenidos finales de humedad alta e intermedia. También proporciona recomendaciones útiles sobre las necesidades de materiales y equipos para aplicar las tecnologías de preservación. Se espera que este manual responda con un propósito útil a los productores y procesadores de alimentos, comerciantes, profesores técnicos en divulgación y profesionales del desarrollo rural. -
DocumentOther documentFicha Metodológica 4.1 - Guía para taller con grupos focales con beneficiarios directos
Herramienta de Evaluación PAT- Modulo 4 - Impactos a nivel hogar
2015Also available in:
No results found.Esta ficha presenta las pautas y consideraciones metodológicas para utilizar la técnica de “grupos focales” como método de evaluación cualitativa de los PAT a nivel de los beneficiarios directos, así conmo la percepción de los actores respecto a la gestión del proyecto.