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DocumentLa volatilité des prix sur les marchés agricoles
État des lieux, répercussions sur la sécurité alimentaire, réponses politiques
2011Les récentes périodes de forte volatilité des prix sur les marchés agricoles mondiaux présagent de l’accroissement et de la fréquence des menaces pour la sécurité alimentaire mondiale. Afin de réduire la vulnérabilité des pays, les politiques devraient améliorer le fonctionnement des marchés et préparer les pays à mieux faire face aux effets néfastes de la forte volatilité des prix. -
NewsletterSuivi du marché du riz de la FAO, Juillet 2017 2017Les pays situés le long et au sud de l'Équateur ont déjà rentré les récoltes de la campagne principale de 2017, et quelques pays sont maintenant concentrés sur leurs cultures de contre-saison.
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NewsletterSuivi du marché du riz de la FAO, Avril 2017 2017La campagne 2016 approche de son terme, les récoltes des cultures secondaires sont désormais en cours dans les pays de l'hémisphère nord.
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