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No Thumbnail AvailableBook (series)世界粮食不安全状况(SOFI) 2001 2001在世界粮食首脑会议于罗马举行五年之后，我们再次要问国际社会在实现将世界营养不足人数减半的首脑会议目标方面有何进展。本第三版《世界粮食不安全状况》与前两版一样，报告的情况喜忧参半。在增加获取食物的机会方面正在取得进展，但尚不足以实现2015年的目标。 在更新世界饥饿人口的估计数时，粮农组织现在发现有8.15亿人食物不足-7.77亿在发展中国家，3800万在工业化国家和转型国家。从首脑会议基准期（1990-92年）至最新估计（1977-99年）期间，粮农组织推断总体上营养不足人数每年仅减少600万。为了实现为2015年确定的人数减少目标，需要将 营养不足的滚动人口 每年减少2200万-几乎是目前减少速度的四倍。 随着年复一年的流逝，情况变得更加清楚，即 按部就班 的方针将不足以实现所确定的目标。然而，本报告突出提到的一些国家的营养不足人数减少的速度大大超过其它一些国家。因此粮农组织相信，如果各国表现出行动的政治意愿并通过筹集必要的资源支持其承诺，总体目标仍然能够实现。《世界粮食不安全状况》列举了为减少粮食不安全而正在采取的大量实际方法，也列举了最贫困国家采取的实际方法。 有志者，事竟成。
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Book (series)2017年世界粮食安全和营养状况
增强抵御能力促进和平与粮食安全
2017国际社会正致力于到2030年在全球范围内消除饥饿和一切形式的营养不良。虽然已该领域取得较大进展，但冲突和人为及自然灾害却在阻碍我们的进展。今年的《世界粮食安全和营养状况》报告提出警示，食物不足现象持续减少的趋势似乎已经结束，甚至可能已经逆转，主要原因就是上文提及的各项因素。同时，我们虽然在减少儿童营养不良方面继续取得进展，但超重和肥胖人数增加在世界多数地方已成为人们的关切。 2017年版《世界粮食安全和营养状况》（原名《世界粮食不安全状况》）对以上问题及其他主要发现做了详细分析。今年的报告首次由更多机构联手编写，除联合国粮食及农业组织、国际农业发展基金和世界粮食计划署外，又新增联合国儿童基金会和世界卫生组织。 本报告还标志着在《2030年可持续发展议程》和“联合国营养问题十年”背景下为粮食安全和营养监测开启了新纪元。为评估在消除饥饿方面取得的进展，本报告同时采用食物不足发生率这一传统办法以及以粮食不安全经历分级为基础的重度粮食不安全这一新指标。报告对营养不良的各种形式开展了进一步分析，包括儿童发育迟缓、消瘦和超重以及成人肥胖、母乳喂养和妇女贫血趋势及现状。报告的主题部分清晰阐述了世 界上不断升高的冲突发生率如何影响粮食安全和营养，同时还探讨了如何通过改善粮食安全和营养以及增强农村生计的抵御能力，帮助各国预防冲突，维持和平。与主发布的其他材料也可用：
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