Plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la CELAC 2030

CELAC

Plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la CELAC 2030

Es tiempo de acción

Year of publication 2024

Place of publication Santiago de Chile, Chile ;

Pages 70 p.

Author CELAC

Publisher Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños ;

Product type Book (stand-alone)

Full item page

Synopsis (short abstract) En este documento se presenta el contexto y las tendencias que afectan a la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe, junto cuatro pilares: i) Fortalecer los marcos jurídicos e institucionales y las políticas macroeconómicas y comerciales para la articulación e implementación de planes, políticas y programas de seguridad alimentaria y nutrición con enfoque de género y étnico-racial y perspectiva de derechos humanos; ii) Promover la producción sostenible, el suministro de alimentos y acceso físico y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos para todas las personas, especialmente en mayor situación vulnerabilidad, con pertinencia cultural y territorial; iii) Garantizar la asequibilidad y el consumo de dietas saludables de toda la población, especialmente en mayor situación de vulnerabilidad, respetando la diversidad de la dieta y cultura alimentaria; y iv) Promover sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes para hacer frente al cambio climático, para la protección de la biodiversidad, el aprovechamiento de los recursos naturales y la atención oportuna a la población frente a eventos climáticos extremos y catástrofes. Además, contiene 15 líneas de acción y 142 medidas de acción propuestas. Segundo, se aborda el financiamiento y los instrumentos para su implementación, tales como la plataforma regional del Plan SAN CELAC. Tercero, se expone el mecanismo para el seguimiento, y los indicadores propuestos para el análisis de los resultados y su contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, así como a los objetivos adicionales que los países acuerden.

Cite this content as:

CELAC. 2024. Plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la CELAC 2030. Santiago.

Language Spanish

Also available in:

English

Related items

Showing items related by metadata.

Booklet

Seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre CELAC 2025
Elementos para el debate y la cooperación regionales
2016

Also available in:

No results found.

La región de América Latina y el Caribe ha mostrado una trayectoria exitosa en el proceso de erradicación del hambre y es la única región del mundo que redujo a la mitad tanto la proporción de personas que padecen hambre (meta establecida en los Objetivos de Desarrollo del Milenio) como el número absoluto de personas afectadas por el hambre (meta establecida en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, de 1996). El propósito de esta publicación es suministrar a los países de la región información actualizada y oportuna sobre el estado de la seguridad alimentaria y nutricional, el papel que tienen distintas áreas como la agricultura, el comercio agroalimentario y la gestión de recursos naturales en la erradicación del hambre y la posibilidad de enfrentar con éxito la doble carga de la malnutrición, en un contexto en que los efectos del cambio climático pueden amenazar los avances observados hasta el momento en América Latina y el Caribe. El Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre de la CELAC 2025 es una herramienta trascendental para el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y, por ello, alienta a los países de América Latina y el Caribe a redoblar los esfuerzos para identificar las áreas clave de política que permitan acelerar y consolidar el proceso de erradicación del hambre y hacer frente a la doble carga de la malnutrición en la región, donde el sobrepeso y la obesidad se suman cada ve z más a ese flagelo.
Brochure, flyer, fact-sheet

Informe de Diagnóstico Institucional del Plan para la Seguridad Alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la Celac 2025
Capítulo Chile
2017

Also available in:

No results found.

La presente publicación fue elaborada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), por encargo de la Dirección de Integración Regional Multilateral (DIREM) del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, punto focal de la CELAC en el país, y con el apoyo de las instituciones públicas que forman parte del Comité Nacional del Plan SAN CELAC: Capítulo Chile. El fin de esta publicación fue contribuir a la implementación del Plan SAN CELAC: Capítulo Chil e, a través de la recopilación y sistematización de las principales dimensiones nutricionales y de seguridad alimentaria, instituciones e iniciativas públicas asociadas al Plan SAN CELAC, y de la identificación de las brechas institucionales y programáticas. Asimismo contribuye a la ejecución del plan mediante el establecimiento de recomendaciones de acciones de apoyo y líneas de Cooperación Sur-Sur, en el marco del plan del país.
Document

Informe avances del Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre (Plan SAN-CELAC) Honduras 2017

Also available in:

No results found.

A la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), le complace compartir el primer informe de avances elaborado en conjunto con las diferentes instituciones del Gobierno de Honduras, en el cual se presentan los avances de país en el marco del Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre 2025 de la CELAC (Plan SAN-CELAC). El objetivo de este documento es informar a los Países Miembros y a la Presidencia Pro Tempore de la Comunidad de E stados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) sobre la implementación de acciones que se enmarcan en el plan. En el informe se reportan los avances al mes de noviembre de 2016 que el Estado Honduras ha logrado en el marco de las líneas estratégicas y acciones para erradicar al hambre.