Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (stand-alone)
-
Book (stand-alone)هيئة الدستور الغذائي -نظافة الأغذية النصوص الأساسية الطبعة الثالثة 2005إن من حق كل إنسان أن يتوقع أن تكون الأغذية التي يتناولها سليمة وصالحة للاستهلاك. فالأمراض التي تنقلها الأغذية والأضرار التي تنتج عنها مزعجة، بل وإنها قد تكون مميتة. وتفشى الأمراض التي تنقلها الأغذية يمكن أن يلحق أضرارا بالتجارة والسياحة، مما يؤدى إلى ضياع الدخل وانتشار البطالة وكثرة التقاضي. كما أن تلف الأغذية يؤدى إلى هدر الموارد وهو مكلف وقد يؤثر سلباً على التجارة ويضعف ثقة المستهلك. فتكتسي بالتالي الرقابة الفعلية على النظافة بأهمية حيوية لتلافي أي انعكاسات
-
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.