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La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2020

Relever le défi de l’eau dans l’agriculture











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FAO. 2020. La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2020. Relever le défi de l'eau dans l'agriculture. Rome





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    Book (stand-alone)
    L’État des ressources en terres et en eau pour l'alimentation et l'agriculture dans le monde - Des systèmes au bord de la rupture
    Rapport de synthèse 2021
    2021
    La réponse à la demande accrue de produits alimentaires accentue la pression exercée au niveau mondial sur les ressources que sont les eaux, les terres et les sols. L’agriculture a un rôle à jouer dans l’allégement de cette pression et dans la concrétisation des objectifs en matière de climat et de développement. Des pratiques agricoles durables peuvent déboucher sur des améliorations directes de l’état des terres, des sols et de l’eau, mais elles peuvent aussi être bénéfiques aux écosystèmes et réduire les émissions issues de la terre. Tout cela nécessite que nous disposions d’informations précises et que nous révisions radicalement notre façon de gérer les ressources. Il faut également des mesures complémentaires dans des domaines autres que la gestion des ressources naturelles, afin de tirer un profit maximal des effets de synergie et d’opérer les arbitrages nécessaires.Le rapport 2021 sur L’État des ressources mondiales en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde a pour objectif de sensibiliser sur l’état des ressources foncières et hydriques, en mettant en évidence les risques courus et en informant sur les possibilités et les problèmes propres à ces domaines. Il vise également à souligner la contribution essentielle qu’apportent des politiques, des institutions et des investissements appropriés. Les évaluations, les projections et les scénarios récents indiquent que l’épuisement des ressources en terres et en eau et la perte de biodiversité qui y est associée s’accélèrent. Le rapport 2021 sur L’État des ressources mondiales en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde met en lumière les principaux risques et tendances relatifs aux ressources en terres, en sols et en eau et présente les moyens par lesquels nous pourrons résoudre les problèmes de concurrence entre utilisateurs et produire les avantages souhaitables. Il actualise la base de connaissances et propose une série de réponses et de mesures permettant aux décideurs d’opérer une conversion éclairée, pour passer de la dégradation et de la vulnérabilité à la durabilité et à la résilience.
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    Book (series)
    L’eau, l’agriculture et l’alimentation: Une contribution au Rapport mondial sur la mise en valeur des ressources en eau
    FAO AQUASTAT REPORTS
    2004
    Also available in:

    L’eau nécessaire pour produire notre nourriture quotidienne représente mille fois le volume d’eau que nous buvons chaque jour et cent fois celui nécessaire pour satisfaire les besoins domestiques des ménages. L’agriculture pluviale ne peut assurer seule l’approvisionnement en nourriture de la population du monde, et plus de 70 pour cent de l’eau que nous prélevons des rivières et des nappes aquifères sont destinés à l’agriculture irriguée. L’agriculture est la principale source de nourriture et de loin le premier secteur consommateur d’eau dans le monde. Quel est le rôle de l’eau dans la production alimentaire mondiale? Dans quelle mesure l’agriculture pluviale, l’agriculture irriguée et les pêches participent-elles à la production alimentaire? Comment peut-on produire plus de nourriture avec les mêmes volumes d’eau? Quel rôle joue le marché? Quelle est la relation entre la sécurité alimentaire, la pauvreté et l’eau? Ce rapport passe en revue l’ensemble de ces questions sur la base de s informations les plus récentes et de l’état actuel des connaissances dans le domaine. Le Rapport mondial sur la mise en valeur des ressources en eau des Nations Unies et ses composantes thématiques fournissent une mise à jour périodique sur les ressources en eau et la façon dont nous les gérons. Le chapitre 8 du rapport dans son édition de 2003, légèrement modifié, fait l’objet de cette publication.
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    Book (stand-alone)
    Les eaux non conventionnelles pour le développement agricole dans les pays de l’Afrique du Nord
    Vers le déblocage du potentiel des eaux usées traitées et des eaux de drainage agricole
    2023
    Also available in:
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    En se basant sur un des messages clés de La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2020 (à savoir «Investir dans les sources d’eau non conventionnelles, notamment la réutilisation de l’eau ou le dessalement, est une stratégie de plus en plus importante face à la rareté de l’eau»), le Bureau sous-régional de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture pour l’Afrique du Nord (FAO-SNE) et l’Union du Maghreb arabe (UMA) continuent à améliorer les connaissances et les compétences sur la réutilisation saine et durable des eaux non conventionnelles. Ils fournissent aux pays du Maghreb des informations et un savoir-faire afin d’appuyer des politiques et des orientations stratégiques résolument propices au déblocage du potentiel des eaux non conventionnelles pour le développement agricole dans la région. Dans ce contexte et dans le cadre: (i) de l’Initiative régionale de la FAO sur la rareté de l’eau dans la région de l’Afrique du Nord et du Proche-Orient. (ii) du Partenariat entre l’Union du Maghreb arabe (UMA) et la FAO-SNE dans la région du Maghreb arabe avec un cadre de programmation FAO-UMA (2020-2023) pour contribuer à la sécurité alimentaire, à la résilience aux effets du changement climatique et à la lutte contre les maladies des plantes et animaux. (iii) du Projet sous-régional sur le déblocage du potentiel des eaux usées traitées et des eaux de drainage pour le développement agricole dans la région du Maghreb (TCP/SNE/3701). Un plan d’action a été élaboré pour la période 2019-2021 dont l’objectif principal est d’améliorer les connaissances et les informations sur la réutilisation sûre et durable des eaux usées traitées et des eaux de drainage pour le développement agricole dans les pays du Maghreb arabe: Algérie, Libye, Maroc, Mauritanie et Tunisie.

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