Triquinosis
| dc.contributor.author | FAO, OIE and WHO | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.date.lastModified | 2021-07-27T13:06:33.0000000Z | |
| dc.description.abstract | La triquinosis es una enfermedad causada por nematodos del género Trichinella. Los parásitos de triquina están presentes en animales carnívoros como los cerdos, los osos y los jabalíes. Los seres humanos pueden infestarse al consumir carne cruda o poco cocinada de un animal infectado. En ocasiones puede provocar cuadros potencialmente mortales, como insuficiencia cardíaca, neumonía o encefalitis. Cada año se infestan alrededor de 10 000 personas en todo el mundo. | |
| dc.format.numberofpages | 1p. | |
| dc.identifier.url | http://www.fao.org/3/cb1206es/cb1206es.pdf | |
| dc.language.iso | Spanish | |
| dc.publisher | FAO, OIE and WHO ; | |
| dc.rights.copyright | FAO | |
| dc.title | Triquinosis | |
| dc.title.subtitle | Parasitosis de transmisión alimentaria | |
| dc.type | Brochure, flyer, fact-sheet | |
| fao.altmetricbadge | No | |
| fao.contentcategory | Technical | |
| fao.edition | 1 | |
| fao.identifier.jobnumber | CB1206ES | |
| fao.identifier.uri | http://www.fao.org/documents/card/es/c/cb1206es | |
| fao.placeofpublication | Bangkok, Tailandia ; | |
| fao.sdgs | 02. End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture | |
| fao.subject.agrovoc | Triquinelosis | |
| fao.subject.agrovoc | Enfermedad transmitida por alimentos | |
| fao.subject.agrovoc | Comunicación sobre salud | |
| fao.subject.agrovoc | Trematodosis | |
| fao.visibilitytype | PUBLIC PROMOTION |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1