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NewsletterSuivi du Marché du Riz - Mars 2004 2004D’après les premières évaluations de la FAO quant à la production mondiale de riz paddy pour 2004, celle-ci se situerait à 613 millions de tonnes, soit un niveau record supérieur de 22 millions à celui de la campagne antérieure. Ces chiffres sont absolument provisoires, puisque les pays de l’hémisphère nord n’ont pas encore planté les principales récoltes. Quoi qu’il en soit, les perspectives pour les pays de l’hémisphère sud, où la récolte est en cours, s’avèrent jusqu’ici généralemen favorables.
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NewsletterSuivi du Marché du Riz - Février 2003 2003Selon les dernières estimations de la FAO, la production mondiale de paddy en 2002 serait de 582 millions de tonnes (389 millions de tonnes d'équivalent usiné), soit 2.4 millions de tonnes de moins que les estimations données dans le rapport précédent. Cela étant, la campagne aura été marquée par une contraction de 16 millions de tonnes par rapport à l'année précédente, la production étant tombée à son niveau le plus faible depuis 1998. La campagne de paddy de 2003 étant déjà commenc ée dans l'hémisphère sud, les incidences de l'épisode El Niño influeront sans doute sur les conditions météorologiques dans plusieurs pays producteurs au cours des mois à venir, ce qui aura sans doute des conséquences sur la production.
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NewsletterSuivi du marché du riz - Juillet 2013 2013La campagne 2013 de paddy est à un stade bien avancé. En effet, les principales cultures ont déjà été récoltées le long et au sud de l'équateur, tandis que dans les principaux pays producteurs, dont la plupart sont situés dans l'hémisphère nord, les cultures sont en phase de reproduction ou, dans certains cas, de maturation. Selon les prévisions de la FAO, la production mondiale de paddy en 2013 devrait s’élever à 746,4 millions de tonnes (497,6 millions de tonnes en équivalent riz usi né), environ 300 000 tonnes de moins que les estimations établies en avril. La révision à la baisse concerne principalement l'Indonésie, mais les chiffres concernant la production au Cambodge, en Chine (continentale), dans l'Union européenne, à Madagascar et aux Etats-Unis ont également été réduits. En revanche, les perspectives pour les récoltes de 2013 de la République islamique d'Iran, du Pérou, de la Thaïlande et du Viet Nam ont quant à elles été revues à la hausse. À 746,4 millions de tonnes, la production mondiale de riz en 2013 devrait dépasser de 1,4 pour cent les chiffres révisés concernant la production de 2012, soit une augmentation de 10,2 millions de tonnes. L’essentiel de la croissance prévue devrait être imputable à une amélioration des conditions météorologiques, qui ont favorisé une reprise des semis. Pourtant, l'expansion du secteur pourrait être freinée par les perspectives d’une chute des cours et d’une hausse des coûts de production.
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